Caldo
verde, caldo verde, o que tem de especial?
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Tem tudo e não tem nada… Desta vez decidi juntar uma courgette… Estava tão
bom!!!
Os
ingredientes para os meus caldos e sopinhas são sempre a olho e com o que está
mais há mão…
Ingredientes:
couve
cortada em caldo verdebatatas
courgette
cebola
dentes de alho
chouriço
azeite
sal
Preparação:
Arranje
as batatas, a courgette, a cebola e os alhos. Ponha tudo a cozer numa panela
com água e uma pitada de sal. Quando estiver tudo cozido, triture tudo muito
bem com a varinha mágica. Ponha, novamente, ao lume o preparado e junte a couve
e o chouriço em rodelas. Deixe cozer e rectifique os temperos. No final
desligue e coloque um fio de azeite.
Notas:
- Quem é que aceita um caldinho acompanhado de uma fatia de broa? Uma ou duas, estejam à vontade...
Que rica sopinha,nós adoramos caldo verde.
ResponderEliminarBeijinhos
Brigida e Cláudia
...traigo
ResponderEliminarecos
de
la
tarde
callada
en
la
mano
y
una
vela
de
mi
corazón
para
invitarte
y
darte
este
alma
que
viene
para
compartir
contigo
tu
bello
blog
con
un
ramillete
de
oro
y
claveles
dentro...
desde mis
HORAS ROTAS
Y AULA DE PAZ
COMPARTIENDO ILUSION
MARTA
CON saludos de la luna al
reflejarse en el mar de la
poesía...
ESPERO SEAN DE VUESTRO AGRADO EL POST POETIZADO DE LABERINTO ROJO LEYENDAS DE PASIÓN, BAILANDO CON LOBOS, THE ARTIST, TITANIC SIÉNTEME DE CRIADAS Y SEÑORAS, FLOR DE PASCUA …
José
Ramón...
Hummm.... Adoto tambem comi no dia de st. Martinho soube-me pela vida.
ResponderEliminarJa comia um pratinho dele
Adoro é a minha sopa preferida.
ResponderEliminarA tua esta uma maravilha apetece mesmo comer.
bjs
Que bom, caldo verde.
ResponderEliminare ficou bem mais leve com a courgette. Boa ideia.
Bjs
rosario
http://come-bebe-sorri-e-ama.blogspot.com
Marta,
ResponderEliminarComo eu gosto de caldo verde e o teu está tão lindoooo
Humm tão bom.
Boa semana e bj.
É das sopas que os meus filhos mais gostam :)
ResponderEliminarNunca reclamam ehehe
Bjokas
Uma optima sugestão!! deve ficar uma delícia :)
ResponderEliminarBeijinhos!!!
Deve ser a sopa que mais gosto. Ainda ontem fiz, mas sem courgette, mas da próxima vou pôr.
ResponderEliminarBjkas
Olá
ResponderEliminarComo eu adoro caldo verde, principalmente com este frio! O teu ficou bem bonito :)
Beijinhos,
Marisa
http://sweetmykitchen.blogspot.pt/
Olá Marta, este caldo verde é um dos favoritos do meu marido, que delicia!
ResponderEliminarBeijos, Oslaine
adoro um belo caldo verde.
ResponderEliminarBeijinhos
Estou a fazer a tua receita de Caldo Verde neste momento, mas sem courgette (não tenho)! Quando vi fiquei logo com vontade de o fazer e não demorei muito...
ResponderEliminarBeijinhos