Campos de Férias 2018 - Junta Anima Tomar


Mais umas férias de verão que estão quase a terminar, mas antes disso, a filhota teve a oportunidade de participar nas atividades promovidas pela junta de freguesia da cidade. Depois da experiência do ano passado ela quis voltar a participar! Na minha opinião é uma semana bem passada, apesar do cansaço que vão acumulando, mas tudo faz parte da vida! Eu, mais uma vez quis fazer um miminho à última hora…

Pizza com Paio, Ananás e Milho


Aqui está uma bela pizza preparada com a ajuda do pequeno T. Desde o picar da massa com o garfo ao colocar os ingredientes ele esteve lá a dar uma ajudinha para fazer a sua pizza. Enquanto eu preparo a da mãe e do pai, ele preparava a dele e a da mana... E ela no relax! Mas a vontade dele era apenas fazer a pizza, porque na hora de a comer disse que não queria… Pois já tinha depenicado um bocadinho de cada ingrediente… é normal! Mas como diz a minha mãe… "Quem não come por já ter comido, nunca o mal é grande perigo!"

Arroz Colorido com Atum e Delícias do Mar


Eu gosto muito de coisas simples e as refeições também fazem parte dessas coisas, principalmente durante a semana em que nem sempre tenho muita paciência/vontade para cozinhar. Desta vez a ideia era fazer um simples arroz de ervilhas com uns rissóis… Mas à última hora, decidi simplificar. Foi mesmo muito bom. O atum e as delícias do mar são acrescentados ao gosto de cada um no seu prato… Há quem não goste de delícias do mar, o que é bom, porque mais ficam para mim… Há quem não goste de misturar o atum… Por isso as misturas são ao gosto do freguês. Estas fotos são do meu prato!

Carne à Portuguesa com Salsichas


Quando só tenho um bocadinho de carne e tenho que a fazer render, uma das opções é juntar salsichas. As crianças gostam e os adultos também, mas como ainda não era suficiente decidi juntar também uns cogumelos laminados e com pouco se faz muito… Muito bom!

Pães Recheados com Queijo e Paio York


Num domingo para o jantar saíram uns pães recheados acompanhados de uma bela salada e batatas fritas de pacote para os mais gulosos… Estava mesmo sem vontade nenhuma de fazer qualquer coisa para o jantar e acabei por meter a mão na massa… Só mesmo eu! Acho que nunca fiz nada do género para um jantar de domingo, mas pronto… Há sempre uma primeira vez. Com esta quantidade consegui fazer 6 pães, o que deu 2 para cada um, uma vez que a mascote adormeceu antes do jantar… Já tinha a barriga cheia e o sono era muito. Eu tentei fechar bem a massa, mas é inevitável e o queijo arranja quase sempre uma forma de se escapar... Se bem que os piquenos adoram a "bolachinha" crocante de queijo.

Waffles de Alfarroba


De vez em quando, gosto de inventar, pelo menos no que diz respeito a panquecas e waffles para o meu pequeno-almoço e a partir da junção do ovo e do iogurte natural, vou adicionando ingredientes até obter uma consistência a gosto. Corre sempre bem… Nunca sobra nenhuma! Até o pequeno T gosta de provar! Umas vezes repete outras nem tanto, mas comigo, alinha tudo!

Rissóis de Salsicha e Queijo com Arroz de Cenoura


Pois é… desde que comecei a fazer os meus próprios rissóis (tava difícil de começar…) que os meninos e meninas lá de casa não querem outra coisa… Até se oferecem para ajudar… ou atrapalhar… Mas estão lá! Sugerem recheios, combinações, enfim… eles querem é rissóis!

Mistura de Bacalhau com Grão e Batata


Num daqueles dias em que não deixei nada a descongelar, recorri ao bacalhau que tinha congelado e a um frasquinho de grão… Uma refeição deliciosa mesmo para o mais pequeno que adora polvilhar o seu prato com salsa e que também já pede para eu lhe tirar uma foto ao seu prato… Já a irmã reclamou logo quando viu tudo misturado… Ups… Esqueci-me que ela não gosta de misturas…É do calor!

Arroz de Frango Caseiro com Linguiça


Sempre que tenho oportunidade de confecionar um franguinho caseiro, metade dele servirá com toda a certeza para fazer uma refeição destas, porque para além de boa, esta receita rende bem e os miúdos comem sem reclamar!

Bifes de Frango com Abacaxi - Borner


Uma refeição deliciosa para quem gosta de misturar o doce com o salgado. Eu gosto, mas aqui em casa não tenho muitos fãs. Eu de vez em quando lá gosto de experimentar algo novo e pronto, aqui está mais uma sugestão, colorida e saborosa.

Enfeites de Pendurar Amor, Saúde e Paz Personalizados


E saíram mais 5 penduricos personalizados e coloridos com sininho, para darem cor e som a quem os recebeu. Obrigada por mais esta encomenda. Tenho ideia de que ainda não fiz o alfabeto todo, mas deve faltar pouco... 

Pães com Chouriço


O que me disseram destes pães? Que já tinham comido piores de compra… Ok! Nada mal. Adoro por a mão na massa e de vez em quando sai uma fornada para o pessoal lá de casa e visitas!

Dourada Escalada no Forno com Feijão de Metro


Ofereceram-me um molho do famoso feijão de metro… Famoso porque antigamente não conhecia este feijão e acho-lhe imensa graça pelo tamanho que tem. Gosto de usar a largura da minha mão para o dividir em pedaços certos… Manias… Peixinho assado com uma batatinha cozida foi a melhor opção para uma bela refeição em família.

Pizza Fiambre e Cogumelos


Hoje que é feriado, aproveito para trazer uma pizza que podem fazer para o lanche ou para o jantar… A verdade é que quase todos os fins de semana se tem feito uma pizza, mas a maior parte das vezes nem lhes faço uma sessão fotográfica, porque já estão todos à espera da sua fatia… até eu, que muitas das vezes chego a queimar o céu da boca… Não aprendo mesmo a esperar!  

Semifrio Mandarim - Teleculinária


Não posso negar que os semifrios me atraem logo à primeira vista e foi aqui no blog desta amiga que encontrei um que me agradou. Quando soube que ia ter visitas foi logo a minha primeira escolha, porque tinha todos os ingredientes e a confeção era muito simples. Acabei por fazer apenas metade da receita, porque anda tudo a cortar nos doces e assim pouco sobrou.

Ovo Mexido & Companhia


Mais um pequeno-almoço, para mais tarde recordar, uma vez que isto não tem nada que saber, mas como gosto de fotografar o que faço, para mais tarde rever, fica o registo. É tão engraçado quando me ponho a cuscar o meu próprio blog e revejo coisas que já não me lembrava!

Vela Personalizada Casamento



Um casamento é sempre uma celebração muito especial e este para mim, foi um dos melhores que tive a oportunidade de assistir até hoje. Perguntam-me porquê? Por tudo. Foi mágico. Adorei. No final da cerimónia quando os noivos foram convidados a dar umas palavrinhas aos seus convidados, lá caiu a gota d’água… Sou mesmo lamechas, mas pronto. A noiva foi a primeira a falar e estava certamente nervosa, mas esteve muito bem, eu acho que eu nem conseguiria abrir a boca… O noivo… Bem o noivo, foi giro… Muito giro.


Estes noivos fazem parte da família que trago no coração. Obrigado por tudo! Já sei que gostaram do miminho que me lembrei de preparar para assinalar para sempre este dia. Sejam muito felizes! Beijinhos para vocês os dois.

Acrílico Personalizado em EVA com Íman


Entregaram-me uns acrílicos com íman, para que eu os personalizasse ao meu gosto. Confesso que na altura não estava muito inspirada e este foi o primeiro que eu personalizei. Aproveitei que a eva é muito fácil de trabalhar e esta foi a primeira escolha. Vamos ver o que a inspiração me trás para os próximos.

Tostas com Recheio de Delícias do Mar


Num domingo à tarde enchi-me de coragem e fui fazer rissóis… recheio pronto, qual não é o meu espanto, que quando vou para fazer a massa, não tinha a farinha indicada… apenas tinha farinha para bolos… OMG! Ninguém merece… tanto tempo a ganhar coragem e depois isto?!? Pensei, há-de ser o que Deus quiser… E Deus quis que até corresse bem… Uma massa um pouco mais difícil de trabalhar do que já tinha experimentado, mas não posso dizer muito mal do resultado… O que sucedeu é que sobrou uma caixinha pequena com recheio que eu não quis desperdiçar e na manhã seguinte comi um bocadinho ao pequeno almoço… Muito bom!

Couscous com Atum, Legumes e Frutas


Há uma primeira vez para tudo, não é verdade? E esta foi a primeira vez que fiz couscous em casa, apesar de já ter comido várias vezes ao longo dos tempos… Mas recentemente o pappy chegou a casa e disse que tinha comido couscous ao almoço e porque é que eu nunca tinha feito em casa? Eu nem queria acreditar que ele tinha escolhido isso para o seu almoço, mas assim que fui às compras, lá veio uma embalagem comigo. Tirando o couscous e o atum, aproveitei para usar tudo o que tinha à mão das colheitas lá de casa… Ficou muito bom e ainda sobrou, porque os piquenos não quiseram provar…

Entremeadas Grelhadas com Batatas a Murro no Microondas


Como diz o marido… Agora que aprendeu a fazer estas batatinhas, que não quer outra coisa… É verdade, são saborosas, fazem-se rapidamente e a combinação com os grelhados é sempre uma aposta ganha! Vivam as batatas a murro no micro-ondas!

Massinha de Tamboril com Camarão - Companion


Gosto muito de tamboril e se juntar uma massinha então ainda fica melhor! Adoro estes pratinhos com um molho bem guloso e com ervas aromáticas a terminar. Até o mini chef cá de casa gosta de polvilhar o seu pratinho com as ervas!

Panquecas de Cenoura e Aveia


Vamos lá preparar um pequeno-almoço diferente do habitual… Há um ano e pouco para cá os pequenos-almoços são sazonais. Ou seja, como o que vai aparecendo mais à mão… Aquelas poucas coisas que eu “cultivo” nos meus poucos tempos livres vêm parar ao prato do pequeno–almoço. Simples mas bom! Se antigamente comia sempre um pãozinho torrado com manteiga, agora é o que der tempo para fazer...

Bolsa Personalizada com Feltro IV


E aqui está a última bolsa personalizada, que apesar de ser a última, não quer dizer que seja a menos bonita. Para mim, das quatro é a minha preferida! É assim, como diz a filhota, o melhor guardo para o fim. Geralmente é o que ela faz com a comida… Eu sou com os trabalhos manuais… Guardo o melhor para o fim…

Frigideira de Porco com Batatinhas Novas


Ofereceram-me umas batatinhas muito pequeninas que eu adoro, mas misturadas vinham umas ainda mais pequeninas. Na altura pensei em fritá-las com pele e tudo, mas ao desfolhar uma revista encontrei uma sugestão que decidi adaptar ao meu gosto. Todos apreciaram assim que viram a frigideira ir para a mesa e modéstia à parte, estava mesmo bom!

Waffles de Leite de Coco com Molho de Morangos


Os pequenos lá de casa andam sempre a pedir waffles e como nem sempre estou para aí virada, tenho andado a adiar, até ao dia em que tinha uma porção de leite de coco para usar e decidi fazer os ditos. Aproveitei que tinha apanhado morangos para fazer um molhinho bem especial para acompanhar.
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