Batatas a Murro no Microondas com Entremeadas Grelhadas e Feijão Verde


Esta é uma das refeições que me dá mais gosto fazer, porque para além de ser prática é deliciosa. O pequeno Tomás passa os dias a pedir batatas a murro… Aproveitei que me ofereceram feijão-verde e batatinhas novas para me deliciar mais uma vez. Muito bom! Já experimentaram?

Canjinha de Frango com Cenoura - Olla GM


De vez em quando gosto de variar a tradicional canjinha, se bem que nem todos cá em casa gostam dessas alterações, mas eu gosto, basta ter massinhas…  Com arroz é que nem me falem nisso… Para mim canja é com massinhas! Aproveitei mais uma vez para utilizar a minha ajudante de cozinha e agilizar assim a cozedura do frango.

Massinhas com Chouriço e Bacon - Companion


Este tipo de refeições ainda é uma das que eu consigo fazer com que todos comam quase tudo sem reclamar! Eu adoro este molhinho e os coentros são uma das minhas ervas aromáticas preferidas.

Torta de Claras com Doce de Ovos


Alguns ovos para dar uso e uma vontade enorme de fazer algo docinho para levar para a festa do M! Lá voltei a tentar a sorte e até correu bem. Eu aparei logo a dita para ver se estava aprovada... Por mim ficou. Mas também ficou uma vontade enorme de voltar a repetir! 

Mini Tela Personalizada - Tomás



Um miminho para o Tomás cá de casa, que anda ansioso para ver a mamã arrancar a folha do calendário! Está quase…  

Panquecas Doces com Morangos e Canela


Já tinha saudades de umas belas panquecas e os mais novos estão sempre a pedir, mas o tempo nem sempre está do meu lado :) Sirvam-se... Há uma pilha de panquecas, vejam mais abaixo a foto!

Almofadinhas de Fiambre e Queijo - Olla GM


A filhota adora rissóis e estas almofadinhas são a sua maior tentação depois dos rissóis de salsicha que ela tanto adora! São super fáceis de fazer e uma verdadeira delícia. Com a ajuda da minha ajudante de cozinha a fritura ficou fantástica.

Gelado Rápido de Morango - Companion


Morangos congelados a ocupar espaço e três pessoas queridas e fofinhas (estou incluída) à espera de uma sobremesa rápida e deliciosa, nada melhor do um geladinho! Ficou uma delícia, bem cremoso e geladinho, mesmo no dia seguinte!

Pescada à Gomes de Sá


Domingo à noite sem vontade nenhuma para nada e sem grande inspiração, lá me lembrei de preparar esta refeição para dois, sim porque os mais novos não quiseram misturas e tive que retirar a parte deles antes de envolver tudo… Às vezes é difícil fazer com que eles comam o mesmo que nós… Ela só comeu batatas e peixe… Ele ficou-se apenas pelas batatas! A parte boa é que isto ficou mesmo bom!

Alheira Grelhada - Técnica da Clara de Sousa


Aprendi a gostar de alheira e de vez em quando até me oferecem algumas caseiras! Quando vi a técnica da Clara de Sousa decidi experimentar. Para a primeira experiência correu super bem! A repetir mais vezes. Obrigada pela dica!

Pizza no Pão - Olla GM



Já tinha feito este pão e os piquenos queriam pizza e eu como gosto de simplificar, resolvi o assunto dando novamente uso à minha ajudante de cozinha. Muito bom e assim o forno ficou de fora.

Massada de Bacalhau com Chocos - Companion


Uma combinação deliciosa ao agrado dos adultos cá de casa, já das crianças não posso dizer o mesmo… Tempo… Calma e descontração é o que a malta precisa!    

Arroz Doce


Hoje o pequeno M faz 2 aninhos e como partilhamos a mesma inicial fica um miminho doce que adoro e a avó dele faz muito bem. Hoje já tive oportunidade de estar com ele, ver a sua mamã, papá e avó. Desejo-vos um dia muito feliz e docinho!

Vela da Vida - Lara



A Lara fez um aninho e a sua mamã encomendou-me uma vela da vida! Foi com muito gosto que realizei o seu pedido. Espero que a pequenita tenha gostado. Um obrigada © à mamã S.

Carne Estufada com Massas e Cenoura


Quando há massas para a refeição há quase tudo mesmo quando não gostam do acompanhamento… Se é peixe é porque é peixe, se é carne é porque é carne,… Tento não valorizar. Um dia não são dias e nem sempre é a mesma pessoa a reclamar!

Feijoada de Chocos - Olla GM


Já tinha saudadinhas de comer uma feijoada de chocos, em parte porque alguém cá em casa diz que não gosta e aí eu tenho adiado… Agora o lema é não gostas comes menos. Aproveitei para experimentar a minha ajudante de cozinha na arte de cozer o feijão, porque aquele que se compra nos frasquinhos já vem muito cozido e é um stress primeiro que o consiga tirar sem o desfazer ainda mais.

Brigadeiros de Morango - Companion


Isto quando se trata de fazer miminhos no robot, o entusiasmo é tão grande, que até me esqueço de tirar foto com ele. Mas neste tipo de receitas em que se tem que estar sempre a mexer, o robot é a solução perfeita! Basta vigiar!

Mini Pizzas Folhadas de Bacon e Queijo


Este foi o salgado que a filhota levou para a festa final da aventura! Que cheirinho bom ficou na cozinha! Não provei, mas acredito que estes miminhos tenham ficado bons.

Costeleta de Perú Grelhada com Legumes & Companhia


Saudades, muitas saudades de umas verdadeiras costeletas de perú que a minha mãe antigamente comprava no mercado municipal e costumava grelhar, uma delícia. As costeletas que encontramos agora são a perna cortada em fatias… Vale a mistura de couves com batata e feijão para amenizar as saudades.

Pudim de Leite com Oreo - Olla GM


Apetecia-me um pudim diferente e com a ajuda silenciosa da minha ajudante de cozinha, decidi às 22:00 fazer um pudim para o dia seguinte. Muito bom, não podia querer melhor!

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