Páginas

Parabéns Filhota!


Ups… e de repente já passaram 12 anos! Parabéns filhota que sejas Feliz hoje e sempre… Para marcar o dia fiz um bolinho inspirado no livro da Rita Nascimento… Um bolo de chocolate simples! Cheirava muito bem na minha cozinha…

Carne à Portuguesa


Uma refeição simples e saborosa para um almoço em família.

Frango Frito com Cerveja - SaborIntenso


Há dias recebi o livro do SaborIntenso que ganhei num passatempo e esta foi a primeira receita que decidi testar! Gostei muito, uma delícia! Obrigada à Editora Zero a Oito pelo passatempo!

Tortinha de Laranja


Na formação de doçaria tradicional o chef Hélio partilhou a sua receita de Torta de Laranja da Estremadura, mas eu decidi usar o tabuleiro do forno e foi uma grande asneira… Também usei ventilação e mais uma asneira… Devia ser o dia da asneira da Marta! Mas no final acabou tudo remediado e comido em pouco tempo!!!

Massada de Bacalhau com Delícias do Mar - Companion


Uma refeição bem reconfortante para um almoço em família…

Pudim Flan com Caramelo


Andava há muito tempo para experimentar um pudim destes bem simples nas minhas lindas formas da Nordic Ware e chegou o dia! Optei por só passar a forma por água fria e aplicar o caramelo depois de desenformar… Correu muito bem! Para a próxima um litro de leite! Os pequenos chamaram-lhe tarte... e desapareceu!