O Cantinho da Marta

Croissants Folhados de Chocolate

Ingredientes:

- 1 massa folhada redonda

- chocolate em barra

- açúcar em pó q.b.

Preparação:

Estenda a massa folhada, corte em 12 triângulos, coloque um quadradinho de chocolate e enrole da parte mais larga para a mais fina. Utilize o papel vegetal que vem com a massa, e disponha os croissants num tabuleiro. Leve ao forno a 180º C por 15 minutos ou até ficarem douradinhos. Retire e polvilhe com açúcar em pó.

A bolinha que está ao centro, surgiu porque a massa vinha com uma apara, ou seja, para além da parte redonda deixaram um pedaçinho que eu aproveitei também para colocar um pedaçinho de chocolate. Saíram 12 croissants mais uma bolinha para dois e uma pequenita, que só queria sacar o chocolate e eu que comesse o resto. Esperta, hein!

Tomatada

Em casa dos meus pais, sempre que há abundância de tomates é um prato, que se confecciona várias vezes nesta altura do ano, e que eu adoro. Por um lado, é um prato diferente e que cada um come como lhe dá mais jeito, com a colher ou com o garfo. Eu praticamente uso apenas a colher, mas há quem goste de lá pôr o pãozinho até ensopar todo aquele molho. E o ovinho escalfado dá-lhe cá uma graça!!! Só não gosto muito de estar a pelar os tomates e retirar todas as sementinhas, mas o sabor compensa, sem dúvida! Para quem nunca experimentou, deixo o desafio e a receita, é claro!!! Esta tomatada foi preparada por mim, pela primeira vez este ano.

Ingredientes:
- 1 cebola
- tomates maduros q.b.
- 1 folha de louro
- 1 dl de azeite
- 1 dente de alho
- 1 haste de tomilho
- 1 haste de orégãos
- ovos q.b.
- sal q.b.

Preparação:

Num tacho, coloque o azeite, a cebola cortada ás rodelas, a folha de louro, o dente de alho e deixe refogar um pouco. Vá adicionando os tomates limpos de peles e sementes, espremendo um pouco com as mãos para os desfazer um bocado. Tempere a gosto com sal, tape e deixe cozinhar cerca de 20 minutos. Depois adicione os ovos, o tomilho e os orégãos. Rectifique os temperos. Depois dos ovos cozidos retire do lume e sirva.

O Que Estou Eu a Preparar?

Sim, estamos em Agosto, eu sei... Tempo de calor... Ou não... Mas o Inverno vem aí e temos que começar a pensar nos acessórios da próxima estação!

Já tirei umas ideias, já tenho alguma inspiração, agora estou a pôr mãos á obra... De qualquer modo, se quiserem, podem dar as vossas sugestões. O que estarei eu a preparar? Já têm alguma ideia? Quando estiver pronto, mostro... Mas já estou a pensar nos próximos!

Chapéu em Crochet

Aqui está o meu último modelito para a minha filhota... Acabei-o esta manhã e á hora de almoço experimentei na sua cabeçita. Ficou tão linda!!!

A minha modelo a posar para a foto. Os chapéus já começam a ser grandes para a sua cabeçita.

As flores são de 4 cores, mas na foto não dá para as distinguir bem. Eu tentei, mas não consegui.

Os olhinhos de cada flor, são da cor da flor anterior!

Adorei... Acho que ficou muito bonito, mas ao vivo ainda fica melhor. E eu que queria fazer as flores todas cor de rosa, mas o meu marido ontem disse: "-Usa várias cores, vais ver que fica bonito". E hoje: "-Eu não te disse!!! Quem é que tinha razão?"

Ai... Ai... Os Homens...

Pregadeira em Crochet

Este post é dedicado á minha amiga Anabela, que me deu a sugestão de transformar a simples flor numa bonita pregadeira, como eu já tinha pensado, mas é sempre melhor quando nos dão um "empurrãozinho". Obrigado Anabela!

Para lhe dar um toque mais fashion, coloquei-lhe no olhinho uma pedrinha brilhante. Penso que dá para ver. Na minha opinião, realçou bastante a pregadeira.