Tshirt Personalizada

Aqui está o que eu pensei realizar com as letras em feltro que vos apresentei há já algum tempo. Encontrei umas tshirts simples e pensei porque não? É claro, que não são para utilizar agora, comprei o tamanho correspondente para a próxima primavera - verão. É que como sou muito lenta, tenho que começar no inverno... Agora só falta a parte melhor... Sabem qual é?

Esta é a parte da frente

Esta é a parte de trás


Pois é, falta coser!!! Não sei se vou ser capaz...

Maçãs Assadas com Canela e Vinho do Porto

Ingredientes:
- maçãs
- paus de canela
- açúcar amarelo
- vinho do porto



Preparação:

Comece por lavar muito bem as maçãs. Depois descaroce-as, e faça uns cortes ligeiros na casca (para a maçã não rebentar). Em seguida disponha as maçãs num recipiente apropriado para levar ao microondas. Divida os paus de canela em vários bocadinhos e coloque dentro de cada maçã. Deite uma colher de sobremesa de açúcar no orifício das maçãs, regando com o vinho do porto a gosto. Tape o recipiente e leve ao microondas cerca de 10 minutos na potência máxima. Vá vigiando.

Ficaram uma maravilha, foram poucas para a encomenda, o molho ficou uma delícia. Até a minha pequenita gostou.

Arroz de Frango no Forno

Ingredientes:
- 1 frango caseiro
- arroz
- 1 linguiça
- sal

Preparação:

Coza o frango numa panela com água temperada de sal. Quando estiver cozido, retire e deixe arrefecer um pouco. Na água onde cozeu o frango, coloque o arroz e deixe cozer. Desfie o frango, limpando-o de peles e ossos. Num pirex coloque uma camada de arroz, uma camada de frango, terminando com uma camada de arroz. Coloque por cima a linguiça cortada ás rodelas e leve ao forno a 180º C até dourar um pouco. Sirva.

Chapéu Crochet

Aqui está o chapéu que eu acabei de fazer para oferecer á minha afilhada! As fotos, não são as melhores, mas foi o que se pode arranjar. A modelo foi arranjada á pressa e era a que estava mais há mão. Eu já tinha feito o chapéu praticamente todo, mas queria experimentar na cabeçita da pequena, para ver se lhe ficava bem e se o tamanho estava bom. Ela veio-me fazer uma visita e aí experimentámos. Ficou uma fofura! A cor fica muito bem com o seu cabelito loiro e agora para os dias mais frios até deve dar algum jeito. Então aproveitei para rematar o chapéu, porque estava mesmo á sua medida. Assim, ela ficou logo com ele.

É muito simples e rápido de fazer, na foto não dá bem para perceber, mas em breve, vou tentar explicar na minha linguagem (e com algumas fotos), que não tem muito a ver com aquela de quem percebe á séria de crochet. Eu sou uma mera aprendiz, que vou fazendo umas trapalhadas deste género...

Esta lã é muito gira e aqui não se vê, mas os fios brilham...

Espero que tenham gostado!

Dia das Bruxas

Sim, já foi quase há uma semana, mas só agora me foi possível publicar esta mensagem! No entanto, não queria deixar de partilhar, a abóbora que preparei para celebrarmos o famoso Dia das Bruxas. Com uma faca fiz-lhe estes cortes, mas esqueci-me do nariz! Mas não faz mal, fica para a próxima... ainda pensei colocar-lhe um laçarote na cabeça, mas depois desisti. Quando cheguei a casa já estava escuro, aí acendi uma velinha e coloquei no seu interior... Ficou muito gira. Aproveitei para tirar umas fotos com a pequena que adorou e só queria ficar ao pé dela.

De manhã, quando fui ver, a velinha tinha ardido toda!!!

Para o ano há mais e vou tentar aperfeiçoar a técnica de decorar abóboras!

Baba de Camelo

Ingredientes:
- 1 lata de doce de leite condensado cozido
- 5 ovos

Preparação:
Separe as gemas das claras. Bata bem as gemas e adicione o doce de leite condensado cozido, envolvendo com uma colher até obter um creme homogéneo. Bata as claras em castelo e envolva tudo delicadamente. Passe a baba de camelo para taças e guarde no frigorífico até servir.Se gostar pode polvilhar com bolacha ralada grosseiramente.

Red Fish Estufado com Marisco

Ingredientes:
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- 2 tomates pelados
- 1 folha de louro
- 1 c. (de sopa) de massa de pimento
- 1 dl de azeite
- 1 caldo knorr marisco
- 1 dl de vinho branco
- red fish
- coentros picados
- amêijoa
- delícias do mar
- mexilhão
- coentros picados
- sal e pimenta q.b..



Preparação:

Refogue a cebola, os alhos picados e a folha de louro no azeite. Junte o tomate, a massa de pimento, o vinho branco e o caldo de marisco. Tape e deixe cozinhar por uns minutos. Adicione o peixe e rectifique os temperos. Quase no final da cozedura junte os mariscos e polvilhe generosamente com coentros picados. Sirva. Eu acompanhei com umas batatinhas cozidas.

Frango à Brás

Ingredientes:
- 1 cebola
- 1 folha de louro
- 2 dentes de alho
- azeite
- batatas
- frango cozido
- 2 ovos
- sal
- pimenta
- coentros picados

Preparação:

Corte uma cebola ás rodelas e refogue-a no azeite juntamente com a folha de louro e os dentes de alho. Descasque as batatas, corte-as em palitos finos e frite-as em azeite bem quente. Desfie o frango e junte ao refogado de cebola, envolva bem e deixe refogar uns minutos. Adicione as batatas fritas e misture. Bata os ovos, juntamente com uma pitada de sal e pimenta. Deite por cima das batatas e envolva bem, mexendo até cozer os ovos. Polvilhe com coentros picados e sirva.