Mini Wraps de Peito de Peru com Couve Roxa

Ingredientes:

Wraps

Queijo cremoso

Fatias de peito de peru

Folhas de alface

Couve roxa

Sal

Azeite

Vinagre

Azeitonas

Preparação:

Barre as wraps com o queijo cremoso e cubra com as fatias de peito de peru. Disponha depois as folhas de alface e a couve roxa, previamente temperadas a gosto e bem escorridas. Enrole as wraps e corte em fatias a gosto. Espete cada rolinho com um palito e coloque uma azeitona. Sirva bem fresco.

Tempo de preparação: 10 min | Dificuldade: * | Vegetariano: não

Para crianças: sim | Ingrediente principal: peito de peru | Prato: entrada

Bolo 20º Aniversário do Lidl - Agradecimento

O meu Obrigada ao Lidl pelo desafio proposto! Foi com muito gosto que participei nesta comemoração.

Queria também agradecer de © a quem fez GOSTO nesta imagem na página do facebook do Lidl. O passatempo já terminou! Não alcancei nenhum lugar com direito a prémio, mas fiquei realmente satisfeita por saber quem me tentou ajudar sem pedir nada em troca.

OBRIGADA!!!

Beijinhos e fiquem bem :)

Bolo 20º Aniversário do Lidl

Aqui está o bolinho que preparei para o 20º aniversário do Lidl. Um bolo bem simples e fofinho a que ninguém consegue resistir!

O meu bolo vai estar brevemente em votação na página de facebook do Lidl durante uma semana, juntamente com os bolos de 4 bloggers. As 3 bloggers com mais votos receberão um vale em compras Lidl.

Será que posso contar com a vossa ajuda? Para isso só precisam de estar com atenção à página do Lidl e se ainda não fizeram GOSTO na página, esta poderá ser uma boa altura :) 

Até dia 23/03 façam GOSTO na minha receita clicando neste Link.

Também podem partilhar e comentar :) Conto com a vossa ajuda!!!

Bolo Fofo com Recheio de Doce de Morango

Ingredientes:

Para o bolo

3 ovos

100 g de açúcar

100 g de farinha

1 c. (de chá) de fermento em pó

30 ml de leite

raspa de limão

Para o recheio

Chantilly

Doce de morango

Para a cobertura

Chantilly

Para a decoração

Coco ralado

Corante líquido vermelho

Morango

Hortelã

Bolinhas de açúcar

Preparação:

Pré-aqueça o forno a 180ºC. Unte um tabuleiro retangular de 25x30 cm com manteiga, forre o fundo da forma com papel vegetal também untado. Polvilhe com farinha. Peneire a farinha e o fermento. Reserve. Com a batedeira na velocidade máxima bata as gemas, 50 g de açúcar, a raspa de limão e o leite até obter uma mistura fofa, espessa e volumosa, entre 7 a 10 minutos. Numa taça à parte, bata as claras em castelo. Quando estas começarem a espessar junte aos poucos o restante açúcar e continue a bater até ficarem firmes. Junte metade das claras à mistura das gemas e envolva suavemente, sem bater, até ficar homogéneo. Depois junte as restantes claras e envolva novamente. Aos poucos junte a mistura de farinha e continue a envolver suavemente, até obter uma mistura homogénea. Transfira a massa para o tabuleiro previamente preparado, com a ajuda de uma espátula espalhe a massa. Leve ao forno até estar cozido (cerca de 12 minutos). Retire do forno. Com a ajuda do papel vegetal retire o bolo da forma e deixe arrefecer.

Montagem:

Divida o bolo ao meio, tendo o cuidado de ficar com duas partes iguais. Coloque uma parte do bolo no prato de servir e aplique uma camada de chantilly. Espalhe depois por cima, doce de morango a gosto. Sobreponha a outra parte do bolo e barre o bolo a toda a volta com chantilly. Com um saco de pasteleiro decore o bolo a gosto.

Beijinhos e fiquem bem.

Proposta Lidl - Criar bolo do 20º aniversário

O Lidl está a iniciar as celebrações do seu vigésimo aniversário em Portugal e para assinalar a data propôs-me um desafio:

- Criar um bolo original para celebrarmos juntos esse dia tão especial!

Para que eu possa dar asas à minha imaginação, o Lidl, teve o gosto de me enviar esta prática batedeira Silvercrest, que vai estar à venda nas lojas Lidl já a partir de 19.03.

Eu vou participar neste passatempo com mais 4 bloggers e os bolos vão ser sujeitos a votação dos fãs no Facebook do Lidl. Conto com a vossa ajuda!

Entretanto, já comecei a idealizar o bolinho que vou preparar com esta nova amiga e dia 16.03, cá estarei para o partilhar com vocês.

Beijinhos e fiquem bem.

Bolo de Aniversário Festa dos Tabuleiros

Bolo de Bolacha

Ingredientes:

2 pacotes de bolacha maria

3 dl de água quente

6 c. (de sopa) de café em pó

1 c. (de sopa) de açúcar

310 g de açúcar em pó

350 g de creme vegetal

5 c. (de sopa) de leite

5 gotas de aroma de baunilha
coco ralado
Pasta Sodifer

Preparação:

Faça o café, juntando a água quente ao café em pó e ao açúcar; deixe arrefecer completamente. Entretanto prepare o creme. Bata muito bem o creme vegetal durante uns minutos, com a batedeira elétrica em velocidade média. Adicione lentamente o açúcar em pó, diminuindo a velocidade. Continue a bater até formar um creme. Adicione o aroma de baunilha e continue a bater. No fim adicione o leite e bata por mais 3 minutos. Molhe as bolachas no café com muito cuidado para não as desmanchar. Disponha-as a gosto, num prato. Espalhe por cima um pouco de creme, com a ajuda de uma espátula. Repita a operação até terminarem os ingredientes. A última camada, deve ser de creme. Decore a gosto.

Tempo de preparação: 45 min | Tempo de refrigeração: 180 min | Dificuldade: * | Vegetariano: não

Para crianças: sim | Ingrediente principal: bolachas | Prato: bolo de aniversário