Verão
é sinónimo de festas populares e arraiais onde se come um belo frango assado
entre outras iguarias mais, no entanto, não é por isso que em casa não se possa
também comer um franguinho, neste caso, umas perninhas! E que boas que elas
estavam!
Torta Húmida de Coco
Desde
que descobri esta torta, que ela tem feito parte de algumas festas de
aniversário lá em casa. É tão boa, mas tão boa, que difícil é só comer um
bocadinho… Ai a linha! E desta vez, correu mesmo bem... Não ficou sem a pele!!!
Coroa Festa Templária - Tomar
E
aqui está a coroa da princesa M! As escores foram à escolha da princesa. Eu
acho que ficou uma coroa bem mimocas! Esta coroa é muito versátil e dá para
utilizar de diversas maneiras, como coroa, como bandolete, para fazer de cinto por cima de uma camisola mais comprida,…
Obrigada de 💖 a quem confiou no meu trabalho.
Batatas a Murro Aromáticas
Lá
em casa acho que só eu e o mini T é que gostamos de batatas com pele, pelo
menos ele ainda não reclama, já os outros… Enfim… Bem, mas passemos às batatas…
Vi um vídeo no fb de 4 formas diferentes de confecionar batatas. Esta foi a que
me saltou à vista, não fosse eu gostar de batatas com pele, para além de não
ter de as descascar, ainda ficam com as vitaminas todas… E o cheirinho na
cozinha? Hum…
Coroa Festa Templária - Tomar
Estas
foram as cores que a princesa lá de casa escolheu para a coroa que iria usar
durante a Festa Templária! Foi difícil a escolha, mas fica-lhe bem, porque é
toda morena… E lá ela ia ouvindo: - “Estás muito bonita!”; - "Tens uma coroa muito bonita!" E ela toda
contente!!! Foi ela que escolheu a posição das cores das flores, das folhas,... Tudo à vontade da princesa!
Omelete de Manjericão & Companhia
Sim,
demoro mais um bocadinho a preparar o pequeno almoço e sujo mais loiça, mas tem
valido a pena. Sinto-me melhor e com mais energia, também sinto uma pequena folguinha
na roupa :) Para além de que deixei de petiscar entre as refeições. Não sei
mesmo como é que consigo! A mente é simplesmente espetacular. Se antigamente
chegava a casa à hora de almoço quase a desfalecer, comendo algo a meio da
manhã, agora consigo não o fazer e chego bem! Boa Marta! Força aí.
Ah!
E aquelas dores que sentia nas pernas à noite quando ia para a cama, como se
estivesse um elefante em cima de mim, não desapareceram, mas ocorrem muito
menos vezes… Será do pequeno-almoço? Vamos continuar a testar!
Salada Fresca de Tomate, Pepino e Manjericão
Esta
publicação é deveras interessante e porquê? Eu até me questionei a mim mesma se
a deveria fazer e pensei: “-Porque não?!” Já fiz tantas coisas, que de vez em
quando, quando dou uma vista de olhos às publicações anteriores que penso:
“-Ena, eu nunca mais fiz isto, e é tão simples! Por isso é sempre bom ficar
registado, quem sabe se pode servir de inspiração para alguém.
Sempre
que não me apetece comer as sementes do pepino, faço assim… Corto em tiras ao
alto e depois é só transformar em cubinhos… Eu sei que as sementinhas fazem
falta, mas às vezes já começam a estar muito maduras e eu não gosto. Assim
sempre se aproveita qualquer coisa.
Coroa Festa Templária - Tomar
Ainda
estávamos a iniciar o mês de Maio e já uma pessoa amiga me estava a pedir para
eu lhe fazer uma coroa em eva, nos seus tons preferidos, para que ela a pudesse
usar durante a Festa Templária que iria decorrer aqui na cidade de Tomar de 6 a
9 de Julho… Ok! Pensei, ainda tenho tempo… Mas eu precisava mesmo de tempo era
para idealizar a dita coroa. Já tinha visto algumas, mas em eva não. Enquanto
as ideias não surgiram, fui fazendo outros trabalhitos, na esperança que uma
luz se acendesse… O tempo foi passando e quase mesmo há última da hora é que me
obriguei a iniciar algo… e assim que ia fazendo umas partes, à noite fazia-se
luz! Sim, porque eu na minha cabeça insistia em complicar. Mas acho que o
resultado final foi positivo, tanto é que ainda consegui ter mais uma ou outra
encomenda, mesmo sem estar à espera!
Migas de Espinafres com Bacalhau
Há
dias quando saí de casa, não deixei nada a descongelar e estava sem ideia nenhuma do que fazer
para o jantar da família, mas assim que dei uma vista de olhos pelos blogs que
sigo, que ao ver apenas o nome da receita, se fez logo luz. Um obrigado à Carla
do blog Guloso qb, que me serviu de inspiração e salvou assim o jantar! Até os
piquenos comeram e sem refilar… Fiquei super admirada, porque só quando
terminei de confecionar a refeição é que me lembrei que algo poderia correr mal… Mas
não… O mini T até comeu com a mãozinha dele! Tão bom! Aprovado.
O Bolinho do Tomás
Hoje
sou eu que faço anos… É hoje o dia em que faço 38 anos! Ena tantos!!! Por isso
e em modo de presente para quem me segue, se é que ainda não se apercebeu… (Será
que alguém lê o que eu escrevo?) Venho hoje partilhar o bolinho que fiz para
celebrar o primeiro aniversário do membro mais novo lá de casa, que no ano de
2016 já completou 1 aninho…
A
verdade é que estas fotos estão há muito tempo nos rascunhos à espera de serem publicadas e não sei bem porquê, não conseguia escrever sobre o meu mimocas…
Sempre que o tentava fazer, a emoção tomava e toma conta de mim… Isto deve ser
da idade… Os cabelos brancos não enganam!
Água Aromatizada com Limão e Manjericão
Não
há desculpa para não beber água… (Havia de ser verdade, Marta!) O ideal é dar
uma vista de olhos ao que temos de natural à nossa volta e colocamos no jarro…
Perdemos para aí uns cinco minutos e no dia seguinte temos uma bebida bem
saborosa e refrescante à nossa espera. Eu confesso que por vezes gostava que
ela ficasse pronta na hora… Ou seja, sempre que preparo um jarrinho, gostava
logo que por magia já estivesse bem aromatizada, mas não… Tem de repousar toda
a noite para nos devolver no dia seguinte aqueles maravilhosos aromas. É por
essas e por outras, que eu deixo sempre um bocadinho no jarro para quando chego
à noite a casa.
Vela de Batizado Personalizada com Foto e Texto
Mais
um desafio que surgiu. Criar uma vela para o batizado de dois meninos lindos! Não
podia ter ficado mais contente com o desafio. Estar “presente” num dia tão
especial deixou-me muito feliz! Obrigada pela confiança depositada no meu trabalho
artesanal.
Gelado de Caramelo
Este
é o gelado preferido lá da malta… Cá para mim, pode ser qualquer um, desde que
seja doce e gelado, mas acho que já tenho um companheiro nesta aventura, pelo menos por enquanto, a não ser que mude! Sempre que se acaba… Mãe, tens que fazer mais! E não é um pedido, é
quase uma ordem!!!
Água Aromatizada com Manjericão, Laranja e Canela
E
sai mais uma água fresquinha aqui para a Martinha levar para o trabalho, sim,
porque há dias em que o calor não se aguenta e é obrigatório beber água…
Martinha! Obrigatório!
Aletria com Bacon e Ovos Mexidos
Já
há algum tempo que tinha prometido à filhota cozer aletria como se fosse
esparguete, só para lhe matar a curiosidade, a ela e a mim, que só tinha ainda
comido aletria doce… e que boa que ela é! Então para simplificar e para ficar
uma refeição ao nosso agrado, alegre e colorida, bastou juntar alguns dos
nossos ingredientes favoritos. Saiu assim uma refeição simples e rápida.
Omelete de Cebola & Companhia
Eu
que achava que não conseguia passar sem o meu pãozinho, estou muito
surpreendida comigo mesma :) Não o tenho feito por uma questão de saúde, mas
sim para me sentir bem e não é que estou a adorar!? Se ao início eu pensava em
como é que iria conseguir comer uma salada ao pequeno-almoço, posso desde já
dizer que é mesmo por aí que começo. O pão torrado com manteiga, acompanhado de
uma chávena de chá, já se foi… Até mesmo o chá…
O
início do dia tem começado com uma chávena de chá de água morna com sumo de
limão… Daí não ter a necessidade de acompanhar a refeição com um chá. Se há
tantos limões, vamos lá experimentar aquilo de que tanto se houve falar… Ao início
usava sumo de meio limão, mas tenho reduzido, corto uma fatia e espremo
diretamente com a mão (assim, tenho menos loiça para lavar), mas uso um coador… Não vá lá aparecer algum caroço…!
Depois
de beber a caneca de água morna com sumo de limão, dou então início à
preparação do pequeno-almoço… Vamos lá ver o que é que há no frigorífico ou o que apanhámos na horta…
Água Aromatizada com Limão, Laranja e Canela
Desde
que o calor se instalou, comecei a preparar este tipo de águas. Na realidade,
não gosto muito de beber água simples e tenho evitado beber bebidas açucaradas,
assim sendo, esta é uma excelente opção para me “obrigar” a beber água e de uma
forma natural, sem aditivos. Sempre que me lembro, à noite preparo uma água,
que deixo no frigorífico e no dia seguinte, coloco no meu jarro térmico, para
levar para o trabalho e assim tenho sempre uma água fresquinha e saborosa. Vou
tentando variar nos ingredientes, para ir descobrindo qual me agrada mais…
Panquecas de Quark com Aveia e Mel
Mais
um pequeno-almoço delicioso com algumas cerejas lá da quinta! Panquecas
recheadas com queijo quark e canela em pó. Cerejas e uma chávena de chá… Cerca
de 20 minutos antes o dia começou com uma chávena de chá de água morna com sumo
de ½ limão… É muito bom começar o dia assim…
Bacalhôa Buddhaeden - Quinta dos Loridos
Agora
que começam os meses de férias, pelo menos para alguns, deixo-vos aqui algumas
fotos de um sítio que gostei de visitar. Para quem ainda não conhece, basta
copiar o nome e escrever no Google para saber onde se localiza, entre outras informações.
Foi um dia muito bem passado, sem dúvida! Podemos almoçar lá, mas nós
preferimos sair para almoçar num dos restaurantes da zona e depois voltámos
para continuar a visita ao parque.
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