Folhado Torcido de Morango

Fiz este miminho para levar para um almoço de angariação de fundos. Desapareceu todo num instante. Num sábado à tarde, tinha estado a ajudar na preparação do almoço do dia seguinte e tinha prometido levar algo doce para depois partilhar assim que o almoço fosse servido. E como o tempo não chega para tudo, lá pensei que as massas folhadas iam ser a minha salvação. Então na manhã de domingo, estendi as massas folhadas e levei ao forno, para ficar um miminho bem estaladiço…

O que me tramou mesmo, foi eu pensar que tinha creme de chocolate e avelãs… Não tinha, não faz mal, tinha doce de morango, também é doce e ficou bom!

Santo António Pequeno - Menino Cabelo Loiro - EVA

Espero que gostem. Beijinhos e qualquer coisa disponham.

email: martasdcf@gmail.com

Marta

Lasanha de Carne

De vez em quando há alguém que diz: -“Oh mãe! Há tanto tempo que não fazes lasanha!? Podes fazer hoje?”

Hoje… Hoje... NÃO!… Quem sabe se no próximo fim-de-semana… Sim, porque eu também gosto muito deste pratinho, mas prefiro fazê-lo ao fim-de-semana, que é quando gosto mais de estar na cozinha…

Caracóis Doces

 

Andava há que tempo para por a mão nesta massa… Mas fui adiando, umas vezes por isto, outras por aquilo, até que num destes domingos em que choveu toda a tarde, não fui de modas… A lareira estava acesa, o ambiente acolhedor, nada melhor que preparar uma massa… Vamos então amassar!!! O certo é que passei a tarde toda na cozinha, a fazer outras coisas, é claro, mas tudo relacionado com paparocas… Oh! Mãe… Podes fazer waffles para o lanche… Pronto está bem… Eu gosto de estar em movimento na cozinha…

Tiras de Pota Estufadas com Grão e Bróculos

Sempre que chegam até mim bróculos, aproveito sempre para os incluir em várias receitas. Ora como acompanhamento, ora misturados,… Esta é uma das opções em que não oiço tantas reclamações tipo: -“Não quero mais bróculos!” Assim estão lá e não há muito a fazer…