Sou
fã do Chef Hernani Ermida. Identifico-me com uma boa parte das suas sugestões,
sejam elas doces ou salgadas… São receitas simples e muito fáceis de colocar em
prática, pelo menos as receitas que são publicadas na Dica da semana.
Pie de Frutos de Inverno - Teleculinária
Esta
tarte tem história… O que eu já me ri aqui sozinha, enquanto passava a limpo a
receita… Ando mesmo distraída!
Canelones à Bolonhesa com Bacon
Adoro
uma boa refeição de forno… Só de pensar nesta maravilha, até me começa a
crescer água na boca! Se antigamente achava complicado encher os ditos
canelones, e daí não ter experimentado há mais anos uma receita do género,
agora com a prática, a tarefa tornou-se mais simples… ou fui eu que a
descompliquei!
Tarte de Chocolate Equatorial - Teleculinária
Ao
desfolhar as Teleculinária n.º 1916, deparei-me com esta receita… Assim que vi
a lista de ingredientes, pensei para comigo: “-É desta que eu vou fazer uma
tarte de chocolate!” Como é que era possível nunca ter feito uma? Nunca calhou!
Com tanta receita que quero experimentar, algumas vão ficando para trás até ao
dia do click!
Pernas Coxas à Passarinho
Olá!!! Aqui estou eu de volta a tentar acabar com o meu silêncio… E logo eu que gosto tanto de falar…
Vou
começar por agradecer a quem ao longo de todo o tempo em que não consegui
escrever mais do que a receita, tem comentado as minhas publicações.
Um
OBRIGADO a quem me tem acompanhado das diversas formas.
Resumindo…
OBRIGADO por estarem comigo!
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