Ingredientes:
Salsichas Bockwurst
Batatas
Cogumelos
Cebola grande
Dentes de alho
Molho béchamel
Ramo de salsa
Azeite
Bacon em pedaços
Sal
Pimenta
Preparação:
Corte as salsichas às rodelas. Descasque as batatas
e corte-as em cubinhos. Lamine os cogumelos. Pique a cebola, os alhos e
refogue-os no azeite. Adicione o bacon. Coloque uma frigideira com óleo
abundante ao lume e frite as batatas. Escorra em papel absorvente. Junte ao
refogado os cogumelos, as batatas e as salsichas. Tempere com sal e pimenta.
Acrescente o molho béchamel e envolva tudo muito bem. Verta o preparado para um
tabuleiro e leve ao forno a gratinar. Decore com salsa picada.
Tempo
de preparação: 40 min | Dificuldade: * | Vegetariano: não | Para crianças: sim
Ingrediente
principal: salsichas | Prato: prato
principal
Gosto muito de gratinados, são muito calóricos mas sabem tão bem! Beijinhos
ResponderEliminarQue aspecto fantástico! Gostei mesmo mt desta ideia!
ResponderEliminarBjs
que aspeto mais guloso e tentador, adoro gratinados.
ResponderEliminarO Cantinho dos Gulosos
Olá, sou a Isabel e acompanho o seu blog há algum tempo, sou aliás leitora assídua de muitos outros blogs diáriamente, e, como tal decidi criar um blog onde divulgo os blogs que acompanho, (mas apenas escritos em português) sejam de receitas, artesanato, fotografias, moda, decoração, etc.
ResponderEliminarFaço um pequeno tópico onde convido á visita dos blogs com hiperlink bem visível, de alguns posts do dia.
Não faço reprodução de fotos nem textos dos autores, leio e divulgo.
(Todas as fotos publicadas no meu blog são minhas.)
Estou em "Conchas e Búzios" (http://conchasebuzios.blogspot.pt/).
Resta-me apenas parabenizar o seu trabalho e agradecer uma visita ao meu cantinho quando for oportuno.
Isabel Guerreiro
iguerreiro2002@gmail.com
que belo gratinado!! delícia!!
ResponderEliminarBeijinhos,
http://sudelicia.blogspot.pt/
Que belo aspecto, adorei
ResponderEliminarEu fiz e adorei...é uma delicia :D
ResponderEliminar