Bolo de Limão e Mirtilos


Bolinho caseiro para o lanche! Coisa boa! Já experimentaram?

Choquinhos à Algarvia


A minha máquina fotográfica teve uma pequena queda e a partir daí não consigo tirar fotos de jeito… Já tentei contornar a situação, mudando tudo e mais alguma coisa, mas acho que está quase morta… E com a outra sem bateria, olhem foi o que se pode arranjar para não perder o momento… Mas esta refeição ficou top! Pelo menos para mim ;)

Sorvete de Limão



A filhota andava há que tempos a pedir sorvete de limão!!! Já nem a podia ouvir, de vez em quando lembrava-se de perguntar quando é que eu o fazia, pois a cuba já estava no congelador há muito tempo para ser usada… Ontem há noite lá me enchi de coragem quando cheguei a casa e ter deixado a calda já pronta, foi meio caminho andado, foi só colocar a máquina a funcionar a tempo de termos sorvete para o jantar! E estava uma delícia!!!

Bolo de Claras



Apesar do calor que se tem feito sentir, fim de semana pede bolinho para o lanche e aproveitando que liguei o forno para fazer a tradicional pizza para o jantar, fiz este bolinho para aproveitar as claras que me sobraram do leite creme que tinha feito para sobremesa…

Bacalhau com Cenoura e Béchamel



Já tinha saudades de uma refeição assim, nem o pequeno Tomás reclamou. Há sempre alguém que reclama, ou porque é carne, ou porque é peixe… Irra… 

Cheesecake de Morangos



Gostei tanto deste cheesecake que tive que experimentar a receita original com morangos… Aprovadíssimo!

Salmão no Forno com Batatas Assadas



Para aproveitar umas batatinhas novas que me ofereceram saiu uma refeição de forno para toda a família num dia em que ainda não havia muito calor! Tão bom.

Pipocas Coloridas



Agora andamos numa fase de pipocas coloridas…  As crianças cá de casa não querem outra coisa…  Mas a mãe delas também tem a fama de gostar de coisas coloridas, vá-se lá fazer o quê?

Bolo Red Velvet - La Dolce Rita



Queria um bolinho simples para um lanchinho rápido e recorri a um dos livros mais gulosos que está ali sempre à mão!

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