Leite Creme - La Dolce Rita

Uma sobremesa simples, rápida e deliciosa… Ainda não experimentaram? Vale a pena.

Ingredientes:

500 ml leite

100 g de açúcar

5 gemas

20 g de amido

1 pau de canela

Casca de 1/2 limão

 

Preparação:

Leve ao lume o leite com o pau de canela e a casca de limão. À parte junte as gemas com o açúcar e o amido; verta depois o leite fervido mexendo bem. Leve de novo ao lume para engrossar a gosto.

 

Sirva simples, com canela em pó ou coloque um pouco de açúcar e queime com um maçarico!

Bom Apetite!

Marta