Bolo de Cenoura, Amêndoa & Laranja - Rita Nascimento

Mais um bolo bem guloso para terminar um fim-de-semana em beleza do maravilhoso livro da Rita Nascimento!

Bolo Mármore - Rita Nascimento

Mais um bolinho do livro da Rita Nascimento, simples e delicioso. Já não faltam tantos para experimentar! Uma delícia!!!

Bundt de Iogurte com Raspas de Citrinos e Pepitas de Chocolate - Rita Nascimento

Para celebrar o NATIONAL BUNDT DAY trago um bolinho, mais uma adaptação feita do maravilhoso livro da Rita Nascimento.  

Bolo de Lima e Missangas de Chocolate

Com este tempo apetece mesmo fazer um bolinho caseiro para acompanhar um chá quentinho… Aproveitando as limas cá de casa fui procurar um bolo que desse para as utilizar… Muito bom mesmo! Aprovado.

Bolo de Laranja - Rita Nascimento

 

Já passavam das 19:00 quando a minha filha me diz que precisava de um bolo feito com uma fruta qualquer para no dia seguinte levar para a feirinha da escola que celebrava o dia da alimentação! Ainda no domingo tinha feito um bolo e já tinha que fazer outro. Ainda bem que a Rita Nascimento lançou o livro um bolo por semana! Aparentemente ficou bem, mas não sei se ficou bom. Vou ter que repetir novamente a receita… Que chatice!!!

Bolo de Iogurte Para a Amiga Elsa - Rita Nascimento

A amiga Elsa veio visitar aqui os amigos e aproveitando o livro recém-chegado ao Cantinho, decidi escolher um bolo bem simples com os ingredientes que tinha por casa para terminar um jantar em boa companhia! Ficou uma verdadeira maravilha! Obrigada Rita por mais este livro que é uma verdadeira tentação!

Bolo de Lima e Limão - Teleculinária

Assim que vi este bolinho na revista da Teleculinária, ficou logo debaixo de olho para utilizar as minhas primeiras limas. Aproveitei que me convidaram para um dia diferente entre amigos para o levar comigo para o almoço… Foram momentos muito bem passados! Obrigada pelo convite!

Bolo Recheado com Ananás - Olla GM

O Pappy fez anos na passada 5.ª feira e no dia anterior não estava nada capaz de lhe preparar um bolinho… Até tinha pensado fazer o tradicional bolo de bolacha que ele gosta tanto, mas não consegui. Mas fiquei triste, porque há sempre um bolinho para marcar o dia… Então nessa manhã levantei-me cedo e sem recorrer a nada que fizesse barulho para não acordar quem dormia, consegui fazer este bolinho na minha ajudante de cozinha super silenciosa, sem batedeira. Ficou a arrefecer e há hora de almoço recheei e decorei… Tínhamos bolinho para cantar os Parabéns!

Bolo Simples Recheado - Olla GM

Ontem para celebrar o meu aniversário decidi recorrer à ajuda da minha ajudante de cozinha, fazendo pela primeira vez um bolo diretamente na cuba. Como era um dia de semana, não me apetecia estar a ligar o forno. Recorri ao livrinho de receitas que vem com a panela para me inspirar. O recheio e a decoração do bolo ficou para o próprio dia… Um bolo super simples que na minha opinião até ficou fixe… O chantilly que tinha preparado só chegou para o que se vê… Mas ouvi comentários tipo: “-Ela esmerou-se!” Mal sabem que não era para ser assim, mas tive que simplificar.

Bolo de Iogurte e Laranja

Para a inauguração no dia 24 de junho de uma nova escola de condução aqui em Tomar, foi-me pedido um bolinho simples. Este bolinho é um dos meus preferidos e foi sobre ele que recaiu a minha escolha… Ao instrutor de condução que há uns bons anos me levou a exame de condução e ao seu filho, desejo o maior sucesso e agradeço a preferência.

Estrela com Chocolate - Olla GM

A estrela cá de casa é mesmo a minha ajudante de cozinha, que está sempre pronta para me dar uma ajuda, principalmente quando não me apetece ligar o forno… Desta vez apetecia-me algo fofo e guloso… Saiu esta estrelinha…

Para quem quiser conhecer ou saber mais informações sobre esta panela, basta clicar AQUI.

Bolo de Laranja e Limão

Para um fim de semana entre crianças, jovens, catequistas,… em que as refeições eram partilhadas, preparei um bolinho bem simples, uma receita que já tenho há muitos anos no meu caderninho de receitas e pelo que percebi acho que nunca a partilhei por aqui.

Foi um fim de semana de partilha, aprendizagem,…fantástico! Três paróquias reunidas para o encerramento da catequese. Muito bom! Obrigada por tudo ©

Parabéns Tomás!!!

O fofo cá de casa completou 4 aninhos na passada 5.ª feira e estava tão feliz! Por opção ainda não anda no jardim-escola, mas eu tinha-lhe prometido que quando fizesse os 4 anos que iria para a escolinha… A segunda coisa que me perguntou quando acordou foi se ia para a escolinha… A primeira foi se era o seu dia de anos! Muito fofo este menino… Parabéns filhote! Que a vida te sorria…

Quindim da D. Lina - Olla GM

Depois de ter experimentado esta receita na minha panela programável, fiquei com vontade de repetir a experiência com uma nova receita que me chamasse pelo olhar… Pesquisei na net e foi aqui que encontrei algo que me agradou… E desta vez, não me enganei! Adorámos. Ficou uma delícia, tendo apenas retirado 50 g de açúcar à receita original, ficou mesmo como eu tinha idealizado. A repetir sempre que houver muitos ovos para gastar!

Bundt de Chocolate e Iogurte

Um bolinho simples e rápido que preparei para um lanche convívio em final de tarde. O bolo desapareceu todo e não consegui tirar uma foto do seu interior húmido. Fica para uma próxima vez. As fotos também não ficaram nada de especial, porque foi mesmo tudo à pressa... Não gosto nada de chegar atrasada...

Bundt de Claras com Chocolate e Nozes

Tinha 6 claras fresquinhas que necessitavam de uma solução! Congelar não era opção, não desta vez, como tinha pensado num bolinho para oferecer para um almoço convívio, esta foi a minha escolha… Mas o bolinho não quis ficar para o almoço… Trocaram-me as voltas e as horas e acabei por não conseguir deixar o bolinho onde era suposto! Resultado: andei a passear um bolinho que acabou por vir para casa!!! Ninguém merece! Levantei-me eu cedinho para fazer o bolo!?! Bom o certo é que alguém agradeceu o regresso do bolo a casa! O bom filho à casa torna…

Quindim - Olla GM

Muitos ovos para gastar, vamos lá então dar cabo deles! Com a ajuda da minha ajudante de cozinha fica bem mais fácil. Cada vez mais satisfeita com ela.

Bolo Inglês - Chef Hernâni Ermida

Para um almoço de angariação de fundos propus-me a levar um bolo, na realidade acabei por levar dois, porque me ofereceram ovos e assim acabei por dar o gosto ao dedo. Tinha visto esta sugestão do chef que me pareceu muito bem e decidi apostar nela, porque assim não tinha que comer o bolo quase sozinha! É bom partilhar o que é doce!  

Bolo de Laranja e Iogurte

Ultimamente tenho optado por fazer bolos para os convívios, porque se sobrar, sempre dá para os lanches, já uma sobremesa não é tão prática nesse sentido. Como já tinha feito este aqui e tinha gostado, decidi experimentar mais uma vez, colocando a quantidade de manteiga indicada na receita. Mas afinal não sobrou… Foi um belo convívio o lanche do fim de semana das promessas do Agrupamento 44!

Bolo de Bolacha Tradicional

Aqui está o bolinho de aniversário que preparei para a filhota levar para a reunião de patrulha do 44, onde lhe cantaram os parabéns. Foi o bolinho que ela pediu e a mãe até ficou contente por não ter que ligar o forno. Só tive que me preocupar com a decoração do mesmo e que como sempre guardei para a última da hora… Esta receita deu para fazer este bolinho da foto e o que partilhei ontem, que ficou para lhe cantarmos os parabéns em casa! Espero que tenham gostado do bolinho… Não tenho foto do interior deste porque para casa só veio o prato!