Lanche Escolar #7

Hoje é dia das crianças irem assistir a um Musical, uma oferta da junta de freguesia para desejar a todas as crianças de JI+EB1 um bom ano letivo 2017/2018. Desde que a filhota deu entrada no 1.º ciclo que tem tido a oportunidade de participar nesta iniciativa, a qual eu acho muito interessante. No entanto, penso que esta iniciativa também deveria ser alargada à restante comunidade escolar da freguesia…

Bacalhau à Gomes de Sá

Um prato relativamente simples, rápido e muito saboroso. A minha mãe não faz assim, ainda não lhe consegui captar a receita, porque ela só faz a receita dela para o meu pai, porque só ele gosta daquela maneira… Eu acho que em tempos já comi, mas já foi à muito tempo, ainda eu não pensava em tachos e panelas… Uma querida a minha mãe, que faz receitas para nós, mesmo que ela não goste delas… Ela só não gosta de um determinado número de coisas, que acho que os dedos das mãos não chegam para os enumerar, no entanto ela semeia ervilhas, entre outras coisas que não aprecia, só para nós!!! Ai se ela lê-se isto!!! Bem podias fugir Marta!

Lanche Escolar #6 - Panquecas de Aveia e Coco

E hoje lá saiu mais um lanchinho da manhã, desta vez com direito a receita de umas panquecas maravilhosas, que me deixaram bem entusiasmada, porque são bastante saborosas e não têm adição de açúcar! Até o mini T gostou das panquecas.

A fruta hoje é toda de produção própria, uvas, morangos e uma framboesa!!! A isso juntei 4 panquecas e água.

Cheesecake de Frutos Silvestres Rápido

De tão simples e rápido que é este cheesecake, que já se tornou presença assídua nas mesas de festas de aniversário e convívio lá em casa. É uma sobremesa que leva muito pouco açúcar, o que também é bom! Ainda não estão convencidos? Então o melhor mesmo, é experimentarem esta receita!

Lanche Escolar #5

Quando ontem fui buscar a filhota à escola ela disse: “-Mãe, a professora que esteve hoje connosco disse que tinha aprendido a gostar de tomates ao natural comigo, depois de numa visita de estudo mos ter visto a comer… -Se ela consegue, eu também hei-de-conseguir, disse a professora!” Muito giro… Mas a verdade é esta, primeiro estranha-se, depois entranha-se… Mas eu continuo a preferir com tempero e cortados sempre ao meio, por muito pequenos que sejam! Manias!