Tarte Tatin de Maçã da Horta - Olla GM


Para um jantar de fim-de-semana em que o prato principal ia ser apenas uma sopinha, decidi preparar rapidamente um miminho para a sobremesa. E digo miminho porquê? Porque desapareceu toda em poucos minutos… Podia ter ficado mais lindinha, mas ficou uma maravilha. Aproveitei para usar umas maçãs pequeninas lá da horta que ninguém queria comer. Se tinha maiores, tinha mas estava com preguiça para as ir buscar e acabei por aproveitar as que tinha mesmo à mão! O Tomás adora esta nova ajudante de cozinha, sempre que a houve a falar lá vem ele para a cozinha ver o que se está a passar!

Sopa de Peixe - Companion


Que saudadinhas de uma sopinha de peixe! Modéstia à parte esta ficou deliciosa, até fiquei admirada, porque consegui mesmo aquele gostinho especial e a cremosidade certa, pelo menos para mim…

Bolachinhas de Limão e Aveia


Umas bolachinhas deliciosas para ter sempre à mão. Uma boa sugestão também para entreter os mais novos ou quem sabe para colocar nuns saquinhos de oferta para o Natal!

Colher de Pau Personalizada


Um miminho para uma Amiga Muito Especial… Ela é mais flores, mas as borboletas gostam de flores, daí lhe ter oferecido uma borboleta! Um miminho para a sua cozinha. Espero que tenha gostado da surpresa, mas foi o que consegui improvisar quase à última da hora… Eu sei que sou assim... É mais forte do que eu!

Ovo Cozido & Companhia


Ovo cozido ao pequeno-almoço tem sido quase sempre a opção, para além de cozer uns quantos de uma só vez, poupando-me tempo durante a semana, é super rápido, saudável e saciante… E por aí também fazem o mesmo? Se antigamente era impensável fazê-lo, agora posso dizer que não passo sem eles, pelo menos durante a semana!!!

Ementa Semanal - 10 a 14 Dezembro


Sopa com Lombarda e Cotovelinhos - Companion - Borner


Quando estou sem grande vontade de comer ou de o fazer, uma sopa tem sido a minha primeira opção, principalmente nestes dias mais frios em que só apetece estar à lareira. Legumes dentro do robot e é só esperar que termine… Depois é só preparar algo simples para o menino Tomás, que prefere ficar sem comer a comer a sopa da mãe! Aí a irmã aproveita logo para comer apenas uma conchinha de sopa, porque vai comer o segundo prato. Já eu fico quase sempre pela sopa…
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