Pizza Fiambre e Cogumelos

Hoje que é feriado, aproveito para trazer uma pizza que podem fazer para o lanche ou para o jantar… A verdade é que quase todos os fins de semana se tem feito uma pizza, mas a maior parte das vezes nem lhes faço uma sessão fotográfica, porque já estão todos à espera da sua fatia… até eu, que muitas das vezes chego a queimar o céu da boca… Não aprendo mesmo a esperar!  

Semifrio Mandarim - Teleculinária

Não posso negar que os semifrios me atraem logo à primeira vista e foi aqui no blog desta amiga que encontrei um que me agradou. Quando soube que ia ter visitas foi logo a minha primeira escolha, porque tinha todos os ingredientes e a confeção era muito simples. Acabei por fazer apenas metade da receita, porque anda tudo a cortar nos doces e assim pouco sobrou.

Ovo Mexido & Companhia

Mais um pequeno-almoço, para mais tarde recordar, uma vez que isto não tem nada que saber, mas como gosto de fotografar o que faço, para mais tarde rever, fica o registo. É tão engraçado quando me ponho a cuscar o meu próprio blog e revejo coisas que já não me lembrava!

Vela Personalizada Casamento

Um casamento é sempre uma celebração muito especial e este para mim, foi um dos melhores que tive a oportunidade de assistir até hoje. Perguntam-me porquê? Por tudo. Foi mágico. Adorei. No final da cerimónia quando os noivos foram convidados a dar umas palavrinhas aos seus convidados, lá caiu a gota d’água… Sou mesmo lamechas, mas pronto. A noiva foi a primeira a falar e estava certamente nervosa, mas esteve muito bem, eu acho que eu nem conseguiria abrir a boca… O noivo… Bem o noivo, foi giro… Muito giro.

Estes noivos fazem parte da família que trago no coração. Obrigado por tudo! Já sei que gostaram do miminho que me lembrei de preparar para assinalar para sempre este dia. Sejam muito felizes! Beijinhos para vocês os dois.

Acrílico Personalizado em EVA com Íman

Entregaram-me uns acrílicos com íman, para que eu os personalizasse ao meu gosto. Confesso que na altura não estava muito inspirada e este foi o primeiro que eu personalizei. Aproveitei que a eva é muito fácil de trabalhar e esta foi a primeira escolha. Vamos ver o que a inspiração me trás para os próximos.

Tostas com Recheio de Delícias do Mar

Num domingo à tarde enchi-me de coragem e fui fazer rissóis… recheio pronto, qual não é o meu espanto, que quando vou para fazer a massa, não tinha a farinha indicada… apenas tinha farinha para bolos… OMG! Ninguém merece… tanto tempo a ganhar coragem e depois isto?!? Pensei, há-de ser o que Deus quiser… E Deus quis que até corresse bem… Uma massa um pouco mais difícil de trabalhar do que já tinha experimentado, mas não posso dizer muito mal do resultado… O que sucedeu é que sobrou uma caixinha pequena com recheio que eu não quis desperdiçar e na manhã seguinte comi um bocadinho ao pequeno almoço… Muito bom!

Couscous com Atum, Legumes e Frutas

Há uma primeira vez para tudo, não é verdade? E esta foi a primeira vez que fiz couscous em casa, apesar de já ter comido várias vezes ao longo dos tempos… Mas recentemente o pappy chegou a casa e disse que tinha comido couscous ao almoço e porque é que eu nunca tinha feito em casa? Eu nem queria acreditar que ele tinha escolhido isso para o seu almoço, mas assim que fui às compras, lá veio uma embalagem comigo. Tirando o couscous e o atum, aproveitei para usar tudo o que tinha à mão das colheitas lá de casa… Ficou muito bom e ainda sobrou, porque os piquenos não quiseram provar…

Entremeadas Grelhadas com Batatas a Murro no Microondas

Como diz o marido… Agora que aprendeu a fazer estas batatinhas, que não quer outra coisa… É verdade, são saborosas, fazem-se rapidamente e a combinação com os grelhados é sempre uma aposta ganha! Vivam as batatas a murro no micro-ondas!