Pizza para Duas...

… Meninas que queriam comer pizza! Lá fui eu para a cozinha amassar metade da minha receita base e saiu esta pequena maravilha…
 






Ingredientes:

Para a massa:
125 g de farinha
7 g de levedura fresca
75 ml de água
15 ml de azeite
sal



Para o recheio:
polpa de tomate
cebola
queijo flamengo
bacon
cogumelos
carne assada
orégãos
queijo mozzarella ralado



Preparação:
Misture a levedura na água, a qual deve estar quente. Deite a farinha numa tigela e adicione a levedura misturada, o azeite e o sal. Mexa bem e, depois, trabalhe a massa formando uma bola suave e elástica. Tape a massa e deixe-a levedar num local quente durante cerca de 30 minutos. Estique a massa no formato desejado e, depois, pique-a com um garfo. Espalhe uniformemente a polpa de tomate pela massa. Acrescente depois os restantes ingredientes em quantidades a gosto. Polvilhe generosamente com o queijo mozzarella. Leve ao forno a 200ºC durante 15–20 minutos, ou até ficar douradinha.

 

Notas:

- E assim se fez a vontade às meninas e ninguém ficou triste!
 
 
 
 

14 comentários:

  1. Olá, Marta!

    Que belssímo aspecto ;).. Eu quero uma fatia ;)... Adorei ;).... Está 5***** :)... Bjokas..

    http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/

    ResponderEliminar
  2. Que delicia, eu também quero!
    Beijocas

    ResponderEliminar
  3. Ficou com belíssimo aspecto!

    www.trapinhartes.blogspot.com

    ResponderEliminar
  4. Que belíssima pizza!! Também quero uma fatia :)

    Beijinhos*

    ResponderEliminar
  5. Eu ja comia amiga pous nunca digo nao a uma pizza caseirinha
    Bjs

    ResponderEliminar
  6. Maravilha mesmo, Marta, a pizza ficou fantástica...
    O aspecto é de comer e chorar por mais ! :)

    Beijinhos

    Isabel

    ResponderEliminar
  7. Foi o meu almoço hoje ,mas faço batota pois vou á padaria buscar a massa.
    Essa ficou uma maravilha.
    bjs

    ResponderEliminar
  8. Acabei de jantar,mas voltava a jantar outra vez!
    Beijinhos

    ResponderEliminar
  9. Oi Marta você já disse tudo, ficou uma maravilha.Me deu água na boca.Beijos querida.

    ResponderEliminar
  10. Olá,
    Já se comia... estou sempre pronta para uma fatia de pizza.
    Kiss, Susy

    ResponderEliminar
  11. QUe delícia.
    Pizzas caseiras são tão saborosas e fáceis de fazer!
    Beijinhos,
    Lia.

    ResponderEliminar

Obrigada pelo seu comentário!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...