… Meninas que queriam comer pizza! Lá
fui eu para a cozinha amassar metade da minha receita base e saiu esta pequena
maravilha…
Ingredientes:
Para a massa:
125 g de farinha7 g de levedura fresca
75 ml de água
15 ml de azeite
sal
Para o recheio:
polpa de tomatecebola
queijo flamengo
bacon
cogumelos
carne assada
orégãos
queijo mozzarella ralado
Preparação:
Misture a levedura na água, a qual
deve estar quente. Deite a farinha numa tigela e adicione a levedura misturada,
o azeite e o sal. Mexa bem e, depois, trabalhe a massa formando uma bola suave
e elástica. Tape a massa e deixe-a levedar num local quente durante cerca de 30
minutos. Estique a massa no formato desejado e, depois, pique-a com um garfo.
Espalhe uniformemente a polpa de tomate pela massa. Acrescente depois os
restantes ingredientes em quantidades a gosto. Polvilhe generosamente com o
queijo mozzarella. Leve ao forno a 200ºC durante 15–20 minutos, ou até ficar
douradinha.
Notas:
- E assim se fez a vontade às meninas e ninguém
ficou triste!
Olá, Marta!
ResponderEliminarQue belssímo aspecto ;).. Eu quero uma fatia ;)... Adorei ;).... Está 5***** :)... Bjokas..
http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/
Que delicia, eu também quero!
ResponderEliminarBeijocas
Ficou com belíssimo aspecto!
ResponderEliminarwww.trapinhartes.blogspot.com
Que belíssima pizza!! Também quero uma fatia :)
ResponderEliminarBeijinhos*
Eu ja comia amiga pous nunca digo nao a uma pizza caseirinha
ResponderEliminarBjs
Maravilha mesmo, Marta, a pizza ficou fantástica...
ResponderEliminarO aspecto é de comer e chorar por mais ! :)
Beijinhos
Isabel
Tem tudo o que eu gosto!
ResponderEliminarFoi o meu almoço hoje ,mas faço batota pois vou á padaria buscar a massa.
ResponderEliminarEssa ficou uma maravilha.
bjs
Acabei de jantar,mas voltava a jantar outra vez!
ResponderEliminarBeijinhos
E que delicia que saiu!
ResponderEliminarBjs
e ficou uma pizza mt bonita bravo bjs
ResponderEliminarOi Marta você já disse tudo, ficou uma maravilha.Me deu água na boca.Beijos querida.
ResponderEliminarOlá,
ResponderEliminarJá se comia... estou sempre pronta para uma fatia de pizza.
Kiss, Susy
QUe delícia.
ResponderEliminarPizzas caseiras são tão saborosas e fáceis de fazer!
Beijinhos,
Lia.