Vela da Vida - Miguel

Uma vela da vida para o Miguel que acabou de completar um aninho! Eu adoro esta moldura! Acho que foi uma excelente escolha! Obrigada a quem confiou no meu trabalho. Pode não ter ficado uma perfeição, mas na realidade trata-se de um trabalho artesanal, onde dou sempre o meu melhor. Espero que tenham gostado do meu trabalho. Foi com todo o gosto que aceitei mais este desafio.

Pudim de Copo Passo-a-Passo

Há dias andava numa onda de comer pudins! É daquelas coisas que não consigo explicar… Apetecia-me! E em conversa numa festa de anos, falei dessa minha vontade e algumas pessoas foram partilhando as suas receitas favoritas ou que funcionam sempre bem. Pois claro que eu quis logo experimentar uma delas que não tinha nada que enganar… O pudim do copo! Lá fui eu depois para a cozinha à procura de um copo que me agradasse e também o levei ao forno sem tampa, porque queria que ficasse com uma crostinha bem especial! É cada mania… Decidi foi roubar um bocadinho ao copo do açúcar… O verão está aí e temos que ser conscientes!

Entrecosto Estufado com Cogumelos e Cenoura - Companion

Umas batatinhas novas acabadas de arrancar pediam algo suculento e delicioso de lamber os dedos. Como tinha comprado uma manta de entrecosto e vêm sempre aquelas partes mais grossas que não gosto de grelhar, preferindo estufá-las, esta foi a minha escolha. Uma refeição bem boa.

Pão de Forma Caseiro

Mais uma vez a culpa foi do fermento… Aquela vontade de amassar a massa, se bem que desta vez usei a batedeira, o cheirinho de pão acabadinho de cozer, e a filhota gostar de pão de forma, fez com que eu me aventurasse… Ele por cima não ficou muito bonito, porque cresceu tanto, tanto, que eu quando me apercebi e levantei o pano, lá veio uma boa parte de massa agarrada… É o que faz estar a fazer outras coisas ao mesmo tempo… Mas valeu a pena a experiência! Aliás, adorei.

Arroz Doce Cremoso - Companion

Festa que é festa tem que ter arroz doce. Então eu decidi preparar logo uma grande travessa. Não queremos que falte nada, verdade! Voltei a fazer uma receita antiga, a primeira do meu caderninho, mas desta vez adaptei-a ao robot de cozinha, que convenhamos nas receitas em que se tem que estar constantemente a mexer é um excelente aliado. Ficou bem ao meu gosto.