Aqui
está a última das rodelas… Já vinha um bocadinho rachada, mas faz parte… é
madeira! Se bem que este tipo de madeira, por causa dos veios não foi muito
fácil de trabalhar… Gosto de madeiras mais lisinhas… Podia ter betumado, mas não era a mesma coisa...
Pães com Chourição
Adoro estes pães, posso até dizer que os prefiro em
relação a uma pizza! A massa é a mesma, o que varia mesmo é o recheio. Faço-os
pequeninos a pensar nos mais pequenos e também porque a minha mão é pequena e
apanha pouca massa de cada vez! Mas são uma verdadeira maravilha... E o cheirinho que invade a casa! Vamos por a mão na massa este fim-de-semana? Bora lá!
Rissóis de Fiambre e Queijo com Acompanhamento
No
passado domingo aproveitei um tempinho livre para fazer uns rissóis, como o
tempo não era muito aproveitei para fazer um recheio simples e quase ao gosto
de todos… Digo quase, porque depois uma menina me disse que não gostava muito
deste tipo de queijo… Mas na altura era o que havia! Para a próxima variamos o
tipo de queijo! Desta vez um ajudante apareceu mesmo na hora de panar os
rissóis! Estava eu tão sossegadinha!
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