Massa Gratinada com Bacon, Courgette e Cenoura

Para uma refeição colorida, uma salada colorida e muito saborosa. Gostei muito da combinação e do sabor. O Pappy adorou a parte da laranja. Fica mesmo agradável.

 

Tempo de preparação: 30 m

Dificuldade: *
Vegetariano: não
Para crianças: sim
Ingrediente principal: massa, cenoura, courgette
Prato: prato principal

Ingredientes:

Massa
1 cebola
1 courgette
1 cenoura
2 dl de bechamel
cogumelos
tiras de bacon
sal
azeite
sementes de sésamo
queijo mozarela ralado

 

alface

agriões
cebola
laranja
romã
sal
azeite
vinagre

 

Preparação:

Coza a massa, seguindo as instruções da embalagem; reserve. Entretanto, corte a cebola em meias luas e refogue-as no azeite; junte o bacon, e deixe saltear. Acrescente depois a cenoura ralada, a courgette ralada e os cogumelos laminados. Envolva bem e tempere a gosto. Num pirex, coloque a massa e deite por cima o preparado de bacon e legumes. Regue com o molho béchamel. Polvilhe com o queijo mozarela ralado e salpique com as sementes de sésamo. Leve ao forno a 200º C até gratinar. Acompanhe com uma salada temperada a gosto.

Espero que gostem desta minha sugestão.

 

© Beijinho desta vossa amiga © Até breve…