Ingredientes:
1
saqueta de gelatina de morango
300
g de morangos
120
g de açúcar
1
pacote de natas
4
claras
Preparação:
Forre
as paredes de uma forma com película aderente. Prepare a gelatina com apenas
metade da água indicada na embalagem e deixe arrefecer um pouco. Arranje os
morangos, corte-os em pedaços, junte o açúcar e leve a lume brando, mexendo
sempre até se desfazerem. Triture bem e deixe arrefecer totalmente, juntando
depois a gelatina. Bata as natas bem firmes e junte-as delicadamente ao
preparado de morango já frio. Bata as claras em castelo firme e envolva
cuidadosamente no preparado anterior. Verta o preparado na forma reservada e
leve ao frigorífico até solidificar. De preferência de um dia para o outro.
Desenforme com cuidado e decore a gosto. Sirva bem fresco.
Tempo
de preparação: 30
min | Dificuldade: * | Vegetariano: não
Para
crianças: sim
| Ingrediente principal: morangos | Prato: sobremesa
Receitas com morangos as minhas favoritas :)
ResponderEliminarFicou linda como tudo que apresentas aqui no blog ;)
Parabens Marta
Holaaa, riquísisma esta mousse de fresas sin nata. Las gelatinas son una buena opción, me encanta como lo has presentado!
ResponderEliminarUn besooo
Ontem o meu marido apareceu em casa com um saco de morangos. Alguns ainda vão acabar numa mousse destas!
ResponderEliminarParabéns pela apresentação desta mousse! Está mesmo apetitosa :)
ResponderEliminarBeijinhos e bom fim-de-semana!
http://petiscana.blogspot.pt/
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