Raia e Tiras de Pota Fritas


Uma refeição bem ao meu gosto… As crianças aqui do cantinho ainda não apreciam, uns croquetes de carne foram a sua opção.


Ingredientes:

raia

tiras de pota

alho em pó

limão (sumo)

sal

farinha

 

Preparação:

Corte a raia em pedaços tiras. Tempere a raia e as tiras de pota com o sal, o alho em pó e o sumo do limão. Misture tudo muito bem e deixe ficar a marinar pelo menos durante 30 minutos. Coloque uma frigideira com óleo ao lume e deixe aquecer bem. Passe as tiras de raia e de pota pela farinha e coloque na frigideira a fritar. Assim que estiverem fritas, coloque-as a escorrer num prato com papel absorvente. Acompanhe a gosto.





 Bom Apetite!

Marta

1 comentário:

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