Ingredientes:
6 ovos
1 lata de leite condensado (390 g)
50 g de coco ralado
1 lata (medida) de leite
caramelo líquido
Preparação:
Numa tigela, misture os ovos com o leite condensado. Acrescente de seguida o coco ralado e o leite. Unte uma forma sem buraco com o caramelo e verta dentro o preparado. Coloque a tampa ou uma folha de alumínio e leve a cozer na air fryer, cerca de 30 minutos a 180ºC. A 5 minutos do final, retire a tampa ou folha de alumínio e deixe terminar o programa. Deixe arrefecer, de preferência de um dia para o outro. Desenforme para um prato de servir e sirva bem fresco.
Nota:
Eu esqueci-me da parte de tapar com a tampa ou folha de alumínio e tostou um bocadinho demais.
Bom Apetite!
Marta
Aspeto delicioso.
ResponderEliminarCumprimentos poéticos