Dia
da Mãe será sempre um dia especial… Ou porque somos filhas ou porque já somos
mães e desta vez, lá tentei arranjar um tempinho para preparar algo especial… e
também porque alguém me passou o dia inteiro a pedir para fazer um bolo para
assinalar a data…
Mas
eu quero fazer-te um bolo!!!
Ok!
Vamos lá então preparar um miminho… Foi muito giro!
Há
muito tempo que tinha comprado uma forma para fazer este tipo de tartes e
andava sempre a adiar… Acho que me estava a complicar, mas pensei… Vai ser hoje
que vais sair do armário e lá me enchi de coragem!
É
assim mesmo… Temos que ser fortes! É que punha-me a pensar… Fazer massa,
cobertura, recheio… ena tanta coisa e logo eu que gosto de coisas simples! Mas
todos os passos valeram bem a pena, porque esta tarte ficou uma coisa que não
consigo comer só uma fatia!!! E até é simples... Ora espreitem a receita...
Ingredientes:
125
g de creme vegetal
125
g de açúcar mascavado
3
ovos
150
g de farinha de trigo com fermento
1
c. (de sopa) de cacau em pó
Cobertura
de chocolate
100
g de chocolate para culinária
0,5
dl de leite
Recheio
1
pacote de natas
50
g de açúcar em pó
Decoração
fruta
a gosto
Preparação:
Ligue
o forno a 180º C. Prepare a tarte: Bata bem o creme vegetal amolecido com o
açúcar. Junte os ovos e continue a bater. Adicione a farinha peneirada com o
cacau em pó. Verta na forma de silicone e leve a meio do forno, a cozer, por
aproximadamente 25 minutos. Retire e, depois de fria, vire a tarte sobre um
prato de servir. Prepare a cobertura de chocolate: Parta o chocolate em pedaços
e leve-os a lume brando com o leite, mexendo até derreter. Retire do lume e
verta sobre o rebordo da tarte, deixando escorrer. Reserve. Bata as natas até
ficarem firmes e adicione o açúcar em pó, bata mais um pouco. Coloque o
preparado de natas sobre a tarte e decore com frutas a gosto. Sirva-a bem
fresca.
Beijinhos
Além de linda tem um aspecto super guloso
ResponderEliminarBoa semana
Que delicia Marta, se me hace la boca agua, ademas te quedo preciosa, besos
ResponderEliminarhumm deliciosa...ótimo aspeto.
ResponderEliminarO Cantinho dos Gulosos
Ficou mesmo linda!
ResponderEliminarBem colorida e fresca como se quer nestes dias mais solarengos!
Ficou linda esta tarte,...adorei a sugestão!
ResponderEliminarBeijinhos,
Espero por ti em:
strawberrycandymoreira.blogspot.pt
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