Bolo de Nozes e Sementes de Papoila


Bolo de fim de semana, inspirado na minha amiga Iza!




Ingredientes:

5 ovos

300 g de açúcar amarelo

2 iogurtes naturais

320 g de farinha

1 c. (de chá) de fermento em pó

1 copo (de iogurte) mal cheio de óleo

2 c. (de sopa) de sementes de papoila

1 copo (de iogurte) de miolo de noz

 

Preparação:

Bata o açúcar com os ovos. Adicione depois os iogurtes e o óleo, batendo mais um pouco. Envolva a farinha e o fermento. Depois as sementes de papoila e o miolo de noz. Unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha. Deite o preparado na forma e leve ao forno a 180º C cerca de 40 minutos. Faça o teste do palito. Retire do forno e coloque sobre uma rede. Passados 10 minutos, desenforme. 




Bom Apetite!

 

Marta


2 comentários:

  1. Aspeto delicioso de pura doçura que me deixou com "água" na boca.
    .
    Cumprimentos poéticos
    .
    Pensamentos e Devaneios Poéticos


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  2. Olá Marta. O interior está simplesmente fabuloso e a forma é linda, linda! Não tenho essa. Beijinho e boa semana 🙂

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Obrigada pelo seu comentário!

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