Tostas Mistas Gratinadas

Ingredientes:

6 fatias de pão de forma

3 fatias de fiambre

3 fatias de queijo

1 ovo

100 ml de leite

Queijo mozarela ralado

Salsa picada

Sal

Preparação:

Bata o ovo com uma pitada de sal e misture no leite. Passe as fatias de pão nesta calda. Coloque, metade das fatias demolhadas, num tabuleiro forrado com papel vegetal. Recheie com o queijo e o fiambre. Cubra com as restantes fatias. Polvilhe com o queijo ralado e leve ao forno a 220⁰ C até dourar. Sirva ainda quentes polvilhadas a gosto com salsa picada.

Fonte: http://receitasdaromy.blogspot.com/

Bom Apetite!

Marta