Lanche Escolar #22

Está a tocar! É a hora de ir lanchar e brincar… Ou será brincar e lanchar… Ou só brincar! Pois é às vezes acontece isso… Não vale a pena negar… 30 minutos de intervalo não chega para brincar… Mas a vida é assim!

Para o lanchinho da manhã temos uma fatia de bolo caseiro, uma tangerina Encore (antecipámos a colheita)… e água!

Bolo de Chocolate Sem Leite e Sem Manteiga

Como prometido, aqui fica a receita do bolinho com o tema do Sistema Solar, que foi viajar até à escola da filhota para os colegas, professoras e mãe lhe cantarem os Parabéns! Foi muito engraçado quando eles viram o tema do bolo. As cores do bolo ao vivo eram mais bonitas, mas o tempo para as fotos não foi muito e o tempo lá fora também não ajudou. O que conta mesmo é a intenção. Tenho optado por este tipo de decoração, porque para além de mais económica, é bastante prática e eles ficam felizes, que é o mais importante.

Hoje é dia de...

Parabéns!!! É isso mesmo, a filhota hoje faz 10 aninhos… Como o tempo passa! Não admira a quantidade de cabelos brancos que tenho! Muito giro mesmo é o que nos tem acontecido sempre que andamos juntas e vemos alguém conhecido… Chamam-nos tantas coisas… Fotocópia, sobresselente, miniatura… O que eu respondo é: Sim isto é tudo muito bonito, mas possivelmente eu é que em breve vou passar a miniatura!!! Ah! Ah! Ah!  O meu metro e meio não engana e a filhota vê-se bem que é perna longa. O pior mesmo é quando me dizem que ela é mais bonita do que eu! Ah! Ah! Ah!... É assim… É a vida! Ela fica radiante, claro!

Panquecas de Iogurte Natural e Polvilho Doce

Desta vez fiz umas panquecas super simples onde aproveitei para acabar um pacote de polvilho doce. Também aproveitei para juntar um bocadinho de açúcar à massa, porque senão sabia que ia ter reclamações. Assim todos comeram felizes e contentes. Se não levasse açúcar nenhum é que já seria um problema. Apesar de terem ficado fininhas ficaram mesmo boas.

Bolo de Iogurte e Canela com Vinho do Porto Passo-a-Passo

Os bolinhos simples e ligeiramente húmidos, são uma preferência lá por casa, porque vão até à escola e ao trabalho impecáveis. Mesmo que alguém se esqueça de o comer, no dia seguinte está ótimo, pelo menos quando falamos de tempo fresco. Este é mais um bolinho que fez as delícias de quem o comeu. Uma fatia para cada um, desaparece num abrir e fechar de olhos…