Massada de Marisco

Este foi o prato que preparei para o almoço de aniversário do meu marido. Ele, eu e a pequenita sentados á mesa para comermos esta maravilha. Foi a primeira vez que fiz este prato e gostámos muito. Ao jantar é que tivemos convidados...



Ingredientes:
- mariscos variados
- 1 cebola
- 3 dentes de alho
- 1 tomate
- 1 c. de sopa de massa de pimento
- 1 cubo de caldo de marisco
- vinho branco
- azeite
- coentros picados
- massa a gosto



Preparação:
Refogue a cebola e o alho bem picados no azeite. Junte o tomate partido aos pedacinhos, a massa de pimento, o cubo de caldo de marisco e o vinho branco. Deixe cozinhar por uns minutos e depois acrescente água, na quantidade necessária para cozer a massa. Quase no final da cozedura da massa, acrescente os mariscos, rectifique os temperos, polvilhe com os coentros e sirva.

3 comentários:

  1. Muito boa essa massada,ficou com um aspecto que ate fico com fome,bjs

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  2. Eu gosto muito de Arroz de Marisco, mas com massa nunca experimentei! Deve ser igualmente bom :)

    Beijinhos e bom fim de semana!!

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