Torta de Chocolate e Mousse



Ingredientes:
Para a massa- 6 ovos
- 180 g de açúcar
- 2 c. (de sopa) de água
- 150 g de farinha com fermento
- 2 c. (de sopa) de chocolate em pó
- manteiga, açúcar e chocolate granulado q.b.




Para o recheio
- 1 embalagem de mousse de chocolate instantânea
- 2 dl de leite





Preparação:Ligue o forno a 180º C. Forre um tabuleiro com papel vegetal e unte-o com manteiga. Coloque os ovos numa tigela, junte-lhes o açúcar e a água e bata bem, até obter uma mistura esbranquiçada. Peneire a farinha com o chocolate em pó e envolva, cuidadosamente, no preparado anterior. Disponha no tabuleiro e leve a meio do forno, durante 15 minutos. Entretanto, coloque o conteúdo da embalagem da mousse numa tigela e junte-lhe o leite. Bata por cinco minutos e reserve. Retire a massa do forno, vire-a sobre um pano de cozinha polvilhado com açúcar e deixe arrefecer um pouco. Sobreponha-lhe metade da mousse e alise com uma espátula. Enrole cuidadosamente, até obter uma torta, e barre com a restante mousse. Polvilhe a superfície com chocolate granulado e sirva bem fresca.





Notas:
- Utilizei papel vegetal anti-aderente, o que torna facilitada a tarefa de untar e polvilhar o tabuleiro.
- A receita original referia - 2 c. (de sopa) de cacau, como não tinha utilizei chocolate em pó!




Receita adaptada de um suplemento da revista Tv7dias.



É simplesmente uma delicia!



Quando acabou fiquei tão triste!




Em breve temos repetição certamente! Espero que gostem.

Como amanhã vou estar de baptizado, da minha querida afilhada Beatriz, aproveito hoje para vos desejar uma Páscoa Feliz e quem sabe experimentar esta doce maravilha!

10 comentários:

  1. Ficou excelente!
    Uma doce e feliz Páscoa para ti e para a tua família!
    Beijinho.

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  2. Linda e apetitosa.
    Amiga desejo uma Santa e doce Páscoa, para ti e para todos os que te são queridos.
    Jinhos grandes

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  3. Ficou linda a tua torta, muito apetitosa mesmo.

    Boa Páscoa!

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  4. Posso ficar com uma fatia?
    Páscoa Feliz!...
    Babette

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  5. ficou lindissima......
    bj bom baptizado e boa pascoa

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  6. Que torta mais linda Martinha... adorei... beijinhos

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  7. ja experimentei p a pascoa e adoraram

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  8. mas que delicia.
    adorei esta torta
    beijocas

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  9. Hum...que delicia...Ai a minha dieta! Só de ver isto já engordo!

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Obrigada pelo seu comentário!

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