Andava
há muito tempo a namorar a máquina das waffles e ansiosa para que aparecesse
uma promoção… Eis que chegou o dia e lá consegui comprar a dita máquina a um
preço mais simpático que o habitual! É claro que houve logo alguém que não
parava de me perguntar quando é que a ia experimentar? É amanhã? Fazes? Ai…
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Sim… Faço! Mas primeiro deixa-me ler as instruções!
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Tens a receita?
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Ups! Pensava que vinha com a máquina… Mas afinal enganei-me…
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E agora? Não podemos experimentar? Diz aqui que a partir dos 8 anos, as
crianças já podem fazer!!!
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Vou procurar ali nos meus apontamentos…
Bem
só vos tenho a dizer que para a primeira experiência, não correu nada mal! O
cheirinho que se fazia sentir na cozinha, parecia mesmo que estávamos na feira de Santa Iria!
É uma experiência a repetir e entretanto já pesquisei umas quantas receitas
para testar e quem sabe aprovar.
Eu quis comer o primeiro waffle mesmo simples, já a piquena quis o dela com chocolate... O segundo... Eu depois mostro como o comi :)
Ingredientes:
2
ovos
200
g de leite
40
g de açúcar
1
pitada de sal
230
g. farinha de trigo
1
c. (de sobremesa) de fermento em pó
1/2
c. (de sobremesa) de bicarbonato de sódio
150
g. de margarina
3
gotas de aroma de baunilha
Preparação:
Coloque
todos os ingredientes numa taça e triture tudo com a varinha mágica, até obter
um preparado homogéneo. Aqueça a máquina dos waffles. Depois pincele toda a
máquina com óleo e coloque a massa com a ajuda de uma colher a partir do centro
da máquina e deixe cozer a gosto. Repita a operação até terminar a massa. Sirva
simples ou decoradas a gosto.
Nota:
Esta
quantidade de massa rendeu 5 waffles iguais a este.
Fonte: Luísa Alexandra
Bom
Apetite!
Ficaram perfeitas! Adoro waffles, fazem-me lembrar a minha avó... beijinhos
ResponderEliminarFicaram maravilhosas,...deu vontade de fazer também,...
ResponderEliminarBeijinhos,
Espero por ti em:
strawberrycandymoreira.blogspot.pt
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