Hoje para aliviar um bocadinho a parte
mais doce e não enjoar, sim, porque o que é demais também enjoa, trago um
delicioso caldo verde para aquecer este dia! Espero que gostem.
Ingredientes:
couve
cortada em caldo verdebatatas
courgette
cebola
dentes de alho
chouriço
azeite
sal
Preparação:
Arranje
as batatas, a courgette, a cebola e os alhos. Ponha tudo a cozer numa panela
com água e uma pitada de sal. Quando estiver tudo cozido, triture tudo muito
bem com a varinha mágica. Ponha, novamente, ao lume o preparado e junte a couve
e o chouriço em rodelas. Deixe cozer e rectifique os temperos. No final
desligue e coloque um fio de azeite.
Notas:
- Este caldinho é muito bom e sabe
sempre bem!
- Continuo é com dificuldades para tirar umas fotos decentes :)
*** Mensagem Agendada ***
Tao bom um caldo verde. Adoro...
ResponderEliminarBeijinho bom fim de semana
adoro caldo verde mas com courgueta nao conhecia mas ele esta mt a meu gosto e essas rodelas de chouriço humm bjs bfs
ResponderEliminarMe parece una idea muy buena para desintoxicarnos un poco guapa.
ResponderEliminarbesos
me encanta el caldo verde Marta, con este tiempo un caldito caliente es lo que apetece, y no te preocupes por las fotos que estan estupendas, besos
ResponderEliminarcucu marta,
ResponderEliminareu também estou a comer imensa sopa porque fiquei enjoada da passagem de ano e do natal...esta tua sopinha parece-me uma maravilha. beijo
Fotografias de sopa também não são fáceis, porque ficam sempre os olhos do azeite á espreita, ou é o vapor... mas a sopinha parece-me bem, uma maneira de reduzir a batata no caldo verde :-)
ResponderEliminarE que belo caldinho Marta!
ResponderEliminarBeijinhos
http://sudelicia.blogspot.pt
olá
ResponderEliminarque optimo aspecto!!
bom fim de semana
Esta é uma das minhas sopas favoritas. E como a minha filha também a adora, faço-a uma vez por semana. E não nos enjoamos! hehehe Adoramos! A tua sopinha ficou com um aspecto delicioso! Beijocas
ResponderEliminarBom dia! que sopa deliciosa e light! Eu também costumo usar courgette ou xuxu, fica muito saborosa e com muito menos calorias!
ResponderEliminarBeijinhos
paula
Excelente aspecto, Marta !
ResponderEliminarAdoro caldo verde, mas com courgette confesso que nunca fiz ! :)
Beijinhos
Isabel
www.blogdochocolate.com
http://brisa-maritima.blogspot.pt