A minha mãe
experimentou, uma, duas, três,… e eu nada! Oh mãe? Mas como é que tu fazes
mesmo os tentáculos? Foi desta… A minha pequena não gosta nada, mas eu gosto!
Adoro.
Ingredientes:
Tentáculos de potaBatatas
Sal
Pimenta
Alecrim
Alho
Louro
Azeite
Preparação:
Coza os tentáculos de pota em água a ferver, cerca
de 30 minutos, ou até estar macio. Lave bem as
batatas e com a ajuda de uma colher de sopa faça os cortes. Leve-as a cozer,
durante alguns minutos em água temperada de sal. Num tabuleiro, que possa ir ao
forno, coloque os tentáculos e tempere com sal, pimenta.
Junte depois as batatas e tempere tudo com alhos laminados, alecrim, folhas de
louro e regue generosamente com azeite. Leve ao forno previamente aquecido a
180ºC durante 30 minutos. Sirva com um acompanhamento a gosto.
Notas:
- Eu acompanhei com umas migas, que é um dos meus
acompanhamentos de eleição principalmente nesta altura do ano.
- A receita das migas podem ver aqui.
- A receita das migas podem ver aqui.
Aqui está a sobremesa da minha filhota, ela não
gostava da nossa sobremesa… Aletria!
Beijinhos
Olá.
ResponderEliminartem um aspeto delicioso
Beijinhos
cat
Adoro tudo que faz parte desta ementa, potas, batatas, migas Ah e eu também alinhava mais na sobremesa da filhinha :-)
ResponderEliminarO prato principal está uma maravilha, vinha mesmo a calhar para o meu jantar hehe e o miminho que fizeste para a tua menina ficou lindo e super saudável:)
ResponderEliminarBeijinhos,
Joana
Que maravilha Marta. Tens um prato todo supimpa! heheh
ResponderEliminarNunca comi mas gostei muito do aspecto, adorei as batatas.
ResponderEliminarbjs
wuau mas que pratinho a meu gosto adoro esse tipo de pratos o teu esta um sonho bjs
ResponderEliminarQue bela refeição. Uma delicia.
ResponderEliminarBjs
http://come-bebe-sorri-e-ama.blogspot.com
Adoro tentaculos e faz tempo k nao como.
ResponderEliminarA sobremesa da filhota esta muito gira acho k o meu filho tb ia gostar!
Beijinho
Que prato fantastico!! tem tudo como eu gosto, bjks
ResponderEliminarQue prato delicioso e que fantástica sobremesa para a filhota :)
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