Quadrados Gulosos de Morango

Apetece-me algo fácil, rápido e delicioso… Com um recheio já pronto a aplicar e a batedeira a trabalhar sozinha… Em menos de 1 hora, tenho à minha frente, algo que me transporta para um momento único… Fofinhos e tão bons, estes quadradinhos…





Ingredientes:
110 g de açúcar
4 ovos
3 gemas
110 g de farinha com fermento
3 gotas de aroma de baunilha
Açúcar em pó q.b.
  
Preparação:
Ligue o forno a 200º C. Bata o açúcar com os ovos e as gemas até obter um creme fofo e volumoso (cerca de 10 minutos). Peneire a farinha; envolva-a no preparado anterior e aromatize-o com a baunilha.
  

Verta a massa num tabuleiro, previamente untado e forrado com papel vegetal, também untado. (Eu utilizo papel não aderente) Leve ao forno por 15 minutos, ou até estar cozido. Retire e polvilhe com açúcar em pó. Desenforme o bolo sobre um pano de cozinha e descole o papel vegetal. Deixe-o arrefecer. Apare o bolo se necessário e barre-o com o doce de morango. Corte em quadrados e sobreponha-os, doce com doce. Decore a gosto e sirva. 




Tempo de preparação: 15 min | | Tempo de cozedura: 15 min | Dificuldade: * | Vegetariano: não
Para crianças: sim | Ingrediente principal: ovos | Prato: bolo




7 comentários:

  1. São bem gulosos mesmo esses quadrados de morango! Um ótima sugestão!!!
    Na Monte Alegre temos sugestões que te auxiliam a cozinhar em sua casa, ou em seu estabelecimento, com mais facilidade! Visite nosso site!!

    Abraços,
    www.montealegrerefrigeracao.com

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  2. Ficaram tão lindos, Marta!! Só é pena não os podermos saborear já ( vou ter que fazer,né?)
    Bjn
    Márcia

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  3. Disses-te tudo logo no titulo...GULOSOS!!! bjs

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  4. que delicia ameiii querida estão mega gulosos

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  5. Nham Nham.... que bela guloseima para um final de tarde.

    Há passatempo a decorrer no meu blog para Portugal e Espanha, é fácil participar. Convido a ver:

    http://pratocaseiro.blogspot.pt/2014/08/passatempo-receita-mais-fresca-deste.html

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