Pudim Flan com Caramelo

Ela agora só quer pudins!

Ingredientes:

2 saquetas de pudim flan

1 litro de leite

6 c. (de sopa) de açúcar

Caramelo líquido

Preparação:

Deite o conteúdo da saqueta de pudim numa caçarola. Adicione o açúcar. Junte pouco a pouco o leite, mexendo até dissolver bem. Leve a levantar fervura em lume brando e deixe cozer durante 2 minutos, mexendo sempre. Passe a forma por água fria, escorrendo-a depois muito bem sem limpar. Deite o preparado na forma e leve ao frigorífico. Desenforme e decore com caramelo líquido.

Bom Apetite!

Marta