Bife de Peru Grelhado com Limão

Uma refeição simples e saborosa.


Ingredientes:

Bife peru

Sal

Pimenta

Alho

Raspa de limão

Margarina

Arroz

Ervilhas

 

Preparação:

Tempere os bifes de peru a gosto com sal, pimenta, alho esmagado e raspa de limão. Leve depois ao lume um tachinho com água temperada de sal. Assim que ferver, junte as ervilhas e o arroz. Mexa bem e deixe cozer. Retifique o tempero. Escorra a água se necessário e envolva depois um bocadinho de margarina. Deixe repousar uns minutos. Entretanto grelhe os bifes de peru de ambos os lados. Esprema por cima dos bifes sumo de limão e acompanhe com o arroz.

Bom Apetite!

Marta


2 comentários:

Obrigada pelo seu comentário!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...