Um bolinho vermelho para uma pessoa especial a pedido da filhota! Quando for o meu aniversário, basta-me um décimo do seu entusiasmo para ajudar na preparação deste dia!
Ingredientes:
300 g de farinha
1 c. (de sopa) de cacau em pó
1 c. (de chá) de bicarbonato sódio
100 ml de óleo
300 g de açúcar
2 ovos
1 c. (de chá) vinagre de vinho branco
100 g de iogurte
1 c. (de sopa) de corante vermelho
Preparação:
Misture os ingredientes líquidos (açúcar, ovos, iogurte, vinagre e óleo). Junte a farinha, cacau e bicarbonato peneirados e envolva bem até estar incorporado. Junte o corante. Coza em forno pré aquecido a 180ºC cerca de 35 minutos, faça o teste do palito. Decore a gosto.
Bom Apetite!
Marta
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