Bolo de Aniversário Festa dos Tabuleiros





Bolo de Bolacha

Ingredientes:
2 pacotes de bolacha maria
3 dl de água quente
6 c. (de sopa) de café em pó
1 c. (de sopa) de açúcar
310 g de açúcar em pó
350 g de creme vegetal
5 c. (de sopa) de leite
5 gotas de aroma de baunilha
coco ralado
Pasta Sodifer

Preparação:
Faça o café, juntando a água quente ao café em pó e ao açúcar; deixe arrefecer completamente. Entretanto prepare o creme. Bata muito bem o creme vegetal durante uns minutos, com a batedeira elétrica em velocidade média. Adicione lentamente o açúcar em pó, diminuindo a velocidade. Continue a bater até formar um creme. Adicione o aroma de baunilha e continue a bater. No fim adicione o leite e bata por mais 3 minutos. Molhe as bolachas no café com muito cuidado para não as desmanchar. Disponha-as a gosto, num prato. Espalhe por cima um pouco de creme, com a ajuda de uma espátula. Repita a operação até terminarem os ingredientes. A última camada, deve ser de creme. Decore a gosto.




Tempo de preparação: 45 min | Tempo de refrigeração: 180 min | Dificuldade: * | Vegetariano: não
Para crianças: sim | Ingrediente principal: bolachas | Prato: bolo de aniversário



7 comentários:

  1. Que bonita Marta, te ha quedado preciosa¡¡¡ besos

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  2. Perfeitos, e guloso adorei a decoração.

    beijinhos

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  3. Que ideia tão gira!!! E o interior está qualquer coisa... :)
    Em ano de festa, é mesmo um bolo adequado!! :)

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  4. adoro bolo de bolacha e esse bolo está mesmo muito bonito acredita.


    www.ocantinhodosgulosos.blogspot.pt

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  5. Que giro.

    Isabel Sá
    https://brilhos-da-moda.blogspot.pt

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  6. Adoro bolo de bolacha e não tinha imagino fazer um bolo de aniversário de bolo de bolacha,..foi bem giro e delicioso certamente,...
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/
    www.facebook.com/omeurefugioculinario

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  7. Está com aspecto delicioso o teu bolo de aniversário.
    De certeza que a menina Diana adorou.
    A decoração ficou a representar bem a tua cidade de Tomar :) a Linda Festa dos Tabuleiros.

    Visita o meu recente cantinho em:
    http://traquitananacozinha.com

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