Aqui o pratinho da princesa!
Não tem nada que saber este pratinho, mas é só para mostrar a habilidade da minha filhota a empratar! Ela adora decorar os seus pratos quando está bem disposta. Depois diz-me: -“Só como quando tirares uma fotografia ao meu prato!” Lá vou eu, faço-lhe a vontade e aproveito para partilhar convosco.
Para o arroz de grelos, coloquei num tachinho com água a ferver e temperada de sal os grelos, deixei ferver um bocadinho e depois juntei o arroz. Deixei cozer. No final, escorri a água restante e juntei um fio de azeite generoso.
Para o entrecosto, temperei com sal, pimenta, alho picado e folhas de louro. Grelhei de ambos os lados e acompanhei com o arroz de grelos e com umas rodelinhas de laranja.
Uma sugestão mesmo boa para o fim-de-semana que parece ser bom para ficar em casa a apreciar estas refeições caseiras deliciosas!
ResponderEliminarUma refeição bem apetitosa! Adorei o aspeto do prato, ai que fomeca...
ResponderEliminarBeijinho
Adoro arroz de grelos, o teu está óptimo.
ResponderEliminarBom fim de semana.
Bjs
tenho saudades de comer entrecosto grelhado, mas confesso que o arroz me fez ficar a babar!
ResponderEliminarachas que ainda vou a tempo para jantar contigo?
Delicioso
ResponderEliminarBjocas e bom fim de semana,
As Papinhas dos Babinhos
Olá Marta, nas andanças pela net encontrei o teu blog.
ResponderEliminarA partir de ontem já sou tua seguidora, (se é que me permite) pois vou ter como fazer comidinhas portuguesas para meu namorido que é daí de Portugal.
Obrigada por tantas gostosuras!
Adoro a comida e todos os que daí conheço
Beijos
Tânia Maria