Mais uma deliciosa sugestão que saiu aprovada
do livrinho de Receitas Rápidas da Vaqueiro. Nada melhor do que de vez em
quando, experimentar umas receitinhas novas. Foi uma sugestão bem agradável e
saborosa. Não consegui que a pequena comesse a courgette, mas tentei!
Ingredientes:
alho francêscourgette
abóbora
peito de frango
natas
vaqueiro
azeite
noz-moscada
sal
pimenta
tomilho
massa
Preparação:
Coza a massa em água a ferver
temperada com sal e reserve. Corte o alho francês em rodelas, lave em água
corrente e escorra bem. Derreta a vaqueiro numa frigideira larga, juntamente
com um fio de azeite. Junte o alho francês e o peito de frango cortado em
bifinhos, deixando saltear. Entretanto, lave a courgette e corte-a em cubos
pequenos. Corte a abóbora também em cubos. Deite a courgette e a abóbora na
frigideira, tape e deixe suar durante cerca de 5 minutos sobre lume brando.
Tempere com sal e pimenta. Adicione a massa cozida e misture muito bem. Regue
com as natas, perfume com noz-moscada e tomilho, e deixe levantar fervura,
mexendo de vez em quando.
Notas:
- É uma sugestão bem rápida e deliciosa.
Diferente, como diz o Pappy, mas saborosa!
- Coitadinho do Pappy, que antigamente
não gostava nada de natas e agora até aprecia… Eh!Eh!Eh…
- A qualidade das fotos não é a
melhor, porque fiquei sem bateria e foi um stress para conseguir estas! Mas lá consegui!!!
Olá, Marta!
ResponderEliminarEspectacular ;).... Adoro :).... Bjokas...
http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/
Adorei o aspecto!! Até parece que lhe sinto o sabor ou não fosse eu fã incondicional de massas.
ResponderEliminarbeijinhos
A combinação é magnífica e o aspecto excelente mesmo!!
ResponderEliminarBeijinhos,
Lia.
esta como eu gosto com legumes humm bjs
ResponderEliminarMarta, minha querida amiga, eu adoro massa e este teu pratinho està mesmo a chamar por mim, adorei!
ResponderEliminarBjs grandes
A tua massa ficou com um aspecto bem delicioso...
ResponderEliminarbeijinhos :)
Minha querida,
ResponderEliminarAmei a combinação!!! Quero um pedaço ;)
Beijokas
As massas nunca cansam, quantas mais receitas melhor e esta é mesmo muito boa.
ResponderEliminarBeijocas
Uma boa sugestão, o aspecto está fantástico!
ResponderEliminarGosto tanto destas massas! :)
ResponderEliminarBela sugestão, ficou com optimo aspecto
ResponderEliminarEu gosto tanto destas receitinhas assim de massas! Muito apetitoso! Bjocas
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