Precisava
de uma sobremesa rápida para um almoço em família. Como o tempo já era pouco
recorri à ajuda da minha ajudante de cozinha super silenciosa e prática. Ficou
um belo pudim.
Para
quem ainda não conhece esta panela ou quiser saber mais informações, basta
clicar AQUI.
Ingredientes:
150
g de açúcar
500
ml de leite
4
ovos
45
g de amêndoa com pele picada
45
g de amêndoa sem pele picada
caramelo
líquido
Preparação:
Comece
por forrar uma forma com o caramelo. Numa misture o açúcar com os ovos com a
ajuda de uma vara de arames. Por fim, acrescente o leite e as amêndoas. Misture
bem. Deite o preparado na forma caramelizada. Tape a forma com a tampa ou folha
de alumínio.
Coloque
a grade na panela, deite 2 medidas de água e introduza a forma.
Feche
a tampa e a válvula.
Selecione
o menu Vapor/ 20 minutos.
Bom Apetite!
Marta
Una delicia sin duda alguna
ResponderEliminar, besos
Parece ser uma verdadeira delícia!!
ResponderEliminarBeijinhos.
http://www.opecadomoraemcasa.pt/