Palmiers de Canela

Miminhos… Às vezes também gosto de miminhos! E estes são tão bons e tão fáceis de fazer… Há alguém sempre ansioso por estas pequenas maravilhas… E nunca mais fazes? E quando é que fazes? Mas tens ali massa… Podias fazer hoje!

Vamos lá então…

Ingredientes:

massa folhada retangular

açúcar

canela

Preparação:

Numa tigela misture o açúcar e a canela. Estenda a massa folhada e polvilhe a gosto com a mistura de açúcar e canela. Enrole a massa folhada numa das extremidades até chegar ao meio e depois enrole a outra extremidade também até chegar ao meio. Vire o rolo para baixo e corte em fatias mais ou menos e 1cm. Coloque os palmiers num tabuleiro forrado com papel vegetal e leve ao forno a 200ºC até ficarem douradinhos. 

Beijinhos e abraços.