A amiga Elsa veio visitar aqui os amigos e
aproveitando o livro recém-chegado ao Cantinho, decidi escolher um bolo bem simples
com os ingredientes que tinha por casa para terminar um jantar em boa
companhia! Ficou uma verdadeira maravilha! Obrigada Rita por mais este livro que
é uma verdadeira tentação!
Ingredientes:
4 ovos
250
g de açúcar
1
iogurte grego natural (125 g)
125
ml óleo
225
g de farinha
1
c. (de chá) de fermento
Raspa
de uma laranja
Preparação:
Ligue
o forno a 180ºC. Bata as gemas com o açúcar e as raspas de laranja. Junte depois
o iogurte e o óleo, bata mais um pouco. Adicione a farinha e o fermento,
envolvendo com uma vara de arames. Bata as claras em castelo e envolva
delicadamente na massa. Coloque a massa numa forma previamente untada com
manteiga e polvilhada com farinha. Leve ao forno e deixe cozer cerca de 45
minutos. Faça o teste do palito. Retire e deixe arrefecer em cima de uma rede
durante 10 minutos. Desenforme e sirva.
Bom Apetite!
Marta
Ficou mt bonito e fofinho bjs
ResponderEliminarEstava uma delícia 😜🙏❤😘
ResponderEliminarObrigada querida!
EliminarBom aspecto.
ResponderEliminarQue aspecto fofo!!! Esse livro vai ser a perdição de muita gente...Eu tenho e nem sei qual faça primeiro.
ResponderEliminarBjinhos
Rita
Ficou muito bom! O livro é mesmo uma tentação! Eu comecei logo com o primeiro, mas só percebi isso depois! Hoje já experimentei outro ;) Bjs
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