Com
este tempo sabe sempre bem uma sopinha. Fotografar sopas continua a ser um
problema para mim, se bem que há sempre umas mais difíceis do que outras. Esta
foi uma delas… Lá consegui aproveitar estas 2…
Depois
de ver uma reportagem na tv sobre como cativar as crianças a comer legumes,
pensei e porque não, é uma excelente sugestão, transformar alguns legumes em
formas… A Nina adorou! Só perguntava: “ -Como é que fizeste? Também quero!?!”
As
quantidades de legumes são sempre a olho, cada um coloca aquilo que mais gosta
em quantidades a gosto :)
As
flores no meu prato não são muitas, mas já devem saber porquê… Neste dia todos
quiseram empratar a sua sopinha, cada um com mais imaginação do que o outro…
Momentos de pura diversão!
Tempo
de preparação: 45 m
Dificuldade:
*
Vegetariano:
não
Para
crianças: sim
Ingrediente
principal: legumes
Prato:
sopa
Ingredientes:
courgette
batata
cebola
cenoura
abóbora
tomate
feijão
verde laminado
azeite
sal
Preparação:
Descasque
e lave os legumes. Coloque todos os legumes cortados em pequenos pedaços, menos
o feijão-verde, cubra com água. Tempere com um pouco de sal e deixe cozer tudo
durante 30 minutos. Antes de triturar a sopa, retire algumas rodelas de cenoura
e corte flores com um cortador. Reserve. Triture depois a sopa com a varinha
mágica. Junte depois o feijão-verde. Retifique os temperos e deixe ferver
durante uns minutos. Desligue e coloque um fio de azeite. Sirva quente. Depois
de colocar a sopa no prato, junte as flores de cenoura e acompanhe com pão de
forma torrado.
Beijinhos e fiquem bem.
© Marta ©
Uma das minhas sopinhas favoritas :) Excelente aspeto! Bjs
ResponderEliminarEsta claro aquí hay que venir después de comer.... Munnnnnnnnn tengo la boca salivando. Besos
ResponderEliminarTão gira a ideia :)
ResponderEliminarAdorei também o pão em forma de coração! :)
Beijinhos*
Ficou muito apelativa principalmente para os miúdos que são esquisitos.
ResponderEliminarBjs,
Susana
As Papinhas dos Babinhos
Eu gosto muito de sopa! E esta tem tudo aquilo que gosto!!
ResponderEliminarE essas flores estão amorosas...para miúdos e graúdos! :)
Una sopa muy rica y una presentacion preciosa¡¡¡ besos
ResponderEliminarQue giras que ficaram as flores, muito original a ideia miga e a sopinha não podia ser melhor! ;)
ResponderEliminarBeijinhos doces.