Salada Fresca de Tomate e Courgette

Hoje que o sol já deu mais ares da sua graça, trago-vos uma saladinha bem especial e bem ao meu gosto.

Enquanto os pepinos não chegavam e as courgettes começavam a crescer de noite, aproveitei para fazer algumas saladinhas bem simples e agradáveis, pelo menos para mim, já a Nina… Não foi fácil de convencer… Não é pepino!?!

O que a fez mudar ligeiramente a opinião foram mesmo as sementinhas e os orégãos, que ela tanto gosta…

Já diz o velho ditado… Água mole em pedra dura, tanto bate até que fura…


Tempo de preparação: 5 m
Dificuldade: *
Vegetariano: sim
Para crianças: sim
Ingrediente principal: courgette
Prato: acompanhamento


Ingredientes:
1 courgette
1 tomate
1 cebola
Sementes de sésamo
Sementes de papoila
Orégãos
Sal
Azeite
Vinagre



Preparação:

Lave bem a courgette e o tomate. Corte ambos às fatias e coloque-os numa saladeira. Descasque a cebola e corte-a a gosto. Salpique tudo com as sementes e com orégãos. Tempere a gosto e sirva bem fresca.




Espero que apreciem esta minha partilha.




Beijinhos e tudo de bom.



8 comentários:

  1. Martinha, para mim é uma perfeição a tua salada, mas o filho que tenho aqui em casa e o pai do filho dizem para mim comer a courgette já sabes como são os meninos e crescidos ainda pior...um beijinho.

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  2. Lovely fresh and healthy salad. Blessings, Catherine

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  3. Também gosto muito de pepino, mas nunca provei esta versão :)
    Parece-me igualmente saborosa e calha mesmo bem em dias mais quentes!

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  4. Oi Marta!
    Menina, que saladinha deliciosa. Eu não era muito fã de abobrinha, mas de ver receitinhas saborosas como essa já consigo até gostar da dita cuja kkkk
    Bjssssss amiga

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  5. Experimentei ontem e gostei bastante. Recomendo vivamente!

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  6. Muito boa essa salada, muito saborosa!

    Abraços,
    www.montealegrerefrigeracao.com

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  7. Que boa sugestão e fresca sabe mesmo bem nos dias quentes.

    beijos

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Obrigada pelo seu comentário!

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