Há
imagens que valem por mil e uma palavras… Quando eu vi uns rolinhos no
Pinterest pensei logo… Tenho que fazer esta pequena tentação… E não é que é
mesmo uma pequena tentação! Eu aos fins de semana já costumo cozer maçãs com um
pau de canela para fazer um pequeno miminho para os meus miminhos, mas eu
também gosto!…
Desta vez fiz os dois tipos… Um tachinho com cubinhos pequenos e
um tachinho com cubinhos grandes para depois transformar em puré. Nesta receita
só usei os cubinhos pequenos, mas penso que se tivesse colocado em bocadinho de puré de
maçã ainda ficaria melhor! Fica para a próxima, sim porque os comensais
começaram logo a opinar… Desta vez nem foi preciso pedir opinião! Chiça… Tou
feita! O certo é que o miminho mais pequeno comeu um rolinho e meio como quem
não quer a coisa…
Ingredientes:
Fatias
de pão de forma
Maçãs
Pau
de canela
Água
Manteiga
derretida
Açúcar
Canela em pó
Preparação:
Comece
por descascar as maças. Corte-as aos cubinhos e coloque-as a cozer num
bocadinho de água com um pau de canela. Assim que a maçã estiver cozida, retire
o pau de canela e reserve.
Retire
a côdea a toda a volta de cada fatia de pão de forma. Com um rolo de cozinha,
espalme as fatias de pão. Numa das pontas, distribua cubinhos de maçã a gosto e
enrole. Passe o rolinho pela manteiga derretida e depois por uma mistura de
açúcar com canela. Repita a operação até terminar os ingredientes.
Coloque
os rolinhos num tabuleiro forrado com papel vegetal não aderente. Leve ao forno
a 200º C durante 15 minutos ou até ficarem douradinhos e crocantes. Sirva ainda
morno.
Bom Apetite!
Marta
É uma bela maneira de aproveitar pão! E parece delicioso! Beijinhos
ResponderEliminarAiiii Marta que aspeto fantástico!!
ResponderEliminarEu bem tento fugir a estes pecados....mas cada vez está mais difícil e a lista de "a experimentar" em vez de diminuir, aumenta :(
Beijinhos e bom fim de semana
Já vi com nutella , eu que adoro doces com maça ia adorar esses rolinhos.
ResponderEliminarFicaram lindos.
Bom fim de semana
Parecem fabulosos!
ResponderEliminar