Torta Folhada de Maçã com Frutos Secos








Ingredientes:- 1 massa folhada rectangular
- 4 maçãs pequenas
- 1 limão (sumo)
- açúcar
- canela em pó
- pinhões
- amêndoa laminada
- passas de uva
- vinho do porto
- doce de ovos

Preparação:Ligue o forno a 200º C. Desenrole a massa folhada em cima do tabuleiro de ir ao forno. Com um corta massas a gosto, corte figuras e reserve. Depois apare a massa folhada, pique-a toda com um garfo e espalhe uma quantidade de açúcar e canela a gosto. Coloque as passas de uva de molho num bocadinho de Vinho do Porto. Descasque as maçãs e coloque por cima o sumo de limão. Rale-as com a ajuda de um ralador grosso e disponha em cima da massa folhada. Volte a salpicar com açúcar e canela a gosto. Escorra as passas de uva e espalhe-as pela massa folhada, juntamente com os pinhões e com a amêndoa. Enrole em forma de torta e com a ajuda de uma faca dê-lhe uns cortes. Pincele a torta com o doce de ovos e sobreponha a gosto as figuras reservadas. Leve ao forno por cerca de 35 minutos. Deixe que arrefeça e sirva.

Notas:- Isto é, uma delícia! É só o que consigo dizer depois de ter comido a última fatia!!!

- Entre corações, estrelas, sinos, luas,... escolhi... os Corações!!! Love, Love, Love...

- Espero que gostem da decoração! É um bocadinho a fazer lembrar o dia que se aproxima... O Dia de São Valentim!!! Experimentem se tiverem oportunidade e surpeendam a vossa cara-metade...

8 comentários:

  1. Ficou muito "amorosa" e o recheio nem é preciso dizer que deve ser mesmo bom...

    bjoka
    Rita

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  2. Ficou mimosa e certamente deliciosa.
    A alusão ao dia dos namorados é uma boa sugestão para o próximo dia 14.

    http://asvezescozinheira.blogspot.com

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  3. Esta torta reúne ingredientes que combinam excelentemente. A decoração ficou um mimo. Levo a receita.
    beijinho.

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  4. Esta torta tem um ar delicioso, adoro folhados, tenho de fazer um dia destes.
    Jokinhas

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  5. Olá,
    Esta torta ficou com um aspecto óptimo, devia estar mesmo delicioso.
    Beijinhos

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  6. Uma das minhas sobremesas preferidas, então morna acompanhada por uma bola de gelado, é uma delícia. Obrigada!

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  7. nao so gostei da decoração como adorei toda a torta. excelente marta

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  8. Fiz esta receita http://www.receitasja.com/tarte-folhada-de-maca/ e estava fenomenal. Vou fazer esta vossa sugestão e depois digo como foi.

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