Bolo das 20

Aqui está o bolinho das 20! Podia ser o bolinho das 20 horas, o bolinho das 20 amigas, mas não é o bolinho das 20 colheres!!! Esta receita foi-me gentilmente enviada pela minha amiga Rita, numa altura em que me sentia mais desanimada. Mas depois de ter experimentado esta maravilha húmida e fofinha tudo mudou :) Graças também ao apoio e às mensagens que algumas pessoas me enviaram. Obrigada.
 




Agora a receita…

Ingredientes:
6 ovos
20 c. (de sopa) de açúcar
20 c. (de sopa) de farinha com fermento
20 c. (de sopa) de óleo
20 c. (de sopa) de leite
1 c. (de sopa) de canela em pó
nozes picadas a gosto


Preparação:
Bata bem as gemas com o açúcar até obter um creme volumoso. Junte depois o óleo e o leite e continue a bater. Peneire a farinha juntamente com a canela e adicione ao preparado anterior, envolvendo bem. Bata as claras em castelo bem firme e envolva na massa com uma colher. Junte o miolo de noz e coloque o preparado numa forma com buraco, untada com manteiga e polvilhada com farinha. Leve ao forno a 180ºC cerca de 35 minutos ou até estar cozido.







Notas:

- Eu adorei!

- Obrigada pela partilha e pelo apoio Rita!




- Beijinhos e bom fim de semana para todos.
 
 
 
 

17 comentários:

  1. Olá Marta
    Tem um aspeto delicioso. Vou levar a receita.
    Beijinhos

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  2. Bolo lindo e saboroso.
    Beijinhos, bom final de semana
    Aninha

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  3. Boa noite, Marta! Ficou um bolo bem apetitoso e com um aspecto mesmo fofinho1 Gostei!
    Beijinhos
    Paula

    http://1toquedecanela.blogspot.pt

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  4. Olá Marta.
    Bem tive que vir logo espreitar e receita
    Pois tem muito bom aspecto!!! e eu também comia essa fatia que está ai sozinha.

    Beijinhos.

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  5. Está mesmo lindo o bolo, ideal para o fim-de-semana que se aproxima!

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  6. Ficou um belo bolinho, gostei das nozes ali a espreitar, deu vontade de dar uma trinca... ;)
    Espero que estejas bem amiga, se houver algo que possa fazer por ti é só dizeres, tá?
    Beijinhos doces.

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  7. Nao conhecia este bolo. Simples e parece bem delicioso.
    Bjs
    rosario
    http://come-bebe-sorri-e-ama.blogspot.com

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  8. Marta, adorei a receita porque é muito simples, mas o bolo ficou com óptimo aspecto!!! Só não me posso distrair com o número de colheres :)

    Beijocas*

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  9. Que maravilha de aspecto, uma sugestão ideal!!
    ja sou seguidora deste cantinho!!!
    beijinhos!

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  10. Que maneira diferente de medir os ingredientes... o bolo ficou grande e bonito! bjks

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  11. Marta, que coisinha deliciosa. Adorei e vou levar uma fatia.
    Beijinhos e bom fim de semana.

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  12. É bom ter amigos, mas desses, assim verdadeiros, que estão lá quando mais precisamos e que fazem a diferença.
    O bolo ficou lindo.
    Beijinho e bom fim de semana.

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  13. ele esta aiai ja comia bem uma dessas fatias pois esta super fofinho adorei espero que ja esteija tudo bem bjs

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  14. ola martinha,
    não conhecia esta receita, mas o bolinho ficou mt fofinho e lindo com as estrelinhas!!

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  15. As estrelinhas ficaram lindas :)
    óptima receita!
    beijinhos

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  16. Qué bonito te ha quedado!! Las estrellas preciosas!!! Y si te la mandó una amiga cion tanto cariño y tan buen fin, sabe mejor!!

    Besos y buena semana...

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  17. Que engraçado, Marta, ser a medida das 20 colheres !
    E resultou, ficou um bolo com um aspecto tão fofinho !
    Acho que um destes dias vai calhar !

    Um beijinho :)

    Isabel

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