Um
destes dias, como não tinha nada que fazer, e estava bom tempo, andei à pesca… Acabei
por pescar este lindo (digo eu) peixinho… Um bolinho para celebrar os 6 anos da
minha afilhada B. Como não pude estar presente no seu dia de aniversário, no
dia seguinte, preparei um bolinho para a ir visitar. O mais engraçado é que ela
nunca prova o bolo… Diz que não gosta… Já os irmãos, não dizem que não a uma
fatia de bolo… e assim desapareceu o peixinho… Nem as espinhas sobraram!
Ingredientes:
Para
o bolo
500
g de Bolo da Casa Sucrea
175
g de ovos
150
g de óleo vegetal
115
g de água
Para
o recheio
Doce
de frutos silvestres
Para
a cobertura
Cereja
cristalizada
Preparação:
Junte
todos os ingredientes na batedeira e bate em velocidade lenta, cerca de 5
minutos. Deite o preparado numa forma, previamente untada com manteiga e
polvilhada com farinha. Leve ao forno a 180º C até estar cozido. Após os 30
minutos, faça o teste do palito. Quando estiver cozido, retire-o para uma rede
de cozinha e deixe arrefecer.
Depois
de frio, divida o bolo ao meio com uma faca ou com um utensílio próprio. Apare
a parte superior se necessário. Recheie a gosto com o doce de frutos silvestres.
Cubra com a outra parte de bolo. Com uma faca corte uma fatia de bolo, para ao
mesmo tempo, ficar com a boca e o rabo do peixinho. Monte o peixinho no prato
de servir.
Aplique
o doce de ovo por todo o peixinho. Decore a gosto com o chocolate e a cereja
cristalizada a fazer o olho…
Tempo
de preparação: 15
min | Tempo de cozedura: 45 min | Dificuldade: *
| Vegetariano: não
Para
crianças: sim
| Ingrediente principal: Bolo da Casa Sucrea | Prato: bolo
N.º
de porções: 12
| Forma: 22 cm
Que giro!
ResponderEliminarBeijinhos,
http://sudelicia.blogspot.pt
Que giro!
ResponderEliminarFicou muito giro! Adoro bolos com recheio de frutos vermelhos :)
ResponderEliminarBeijinhos*
http://petiscana.blogspot.pt/
A primeira vez que vi o bolo peixe pensei que dava muito trabalho mas quando vi uma receita com passo a passo achei muito simples
ResponderEliminarO teu ficou lindo
boa semana
bjs
Te ha quedado precioso, me encanta¡¡¡ besos
ResponderEliminarKKKKKKKK
ResponderEliminarAmiga, teu bolo ficou lindo!
Amei o peixinho...
Bjsssssss e uma semana de paz e abençoada p/vcs
Lindo, lindo esse peixinho.
ResponderEliminarbjinhos
Felicidades a tu ahijada! le abra encantado la tarta de pez.
ResponderEliminarUn besito
Que lindo gosto bastante do formato ;)
ResponderEliminarBeijinhos
wuau mas que delicia esta 5* bjs
ResponderEliminarMarta que ideia fantástica que tiveste !!!
ResponderEliminarSimplesmente está lindo...gosto muito. :)
Beijinhos.