Tarte de Queijo Fresco com Canela Passo-a-Passo


Uma tarte é sempre uma tarte. O que me cativou nesta entre outros motivos foi levar canela… Adoro! Uma pitada de canela por dia, enche-me de alegria! Depois disso, a simplicidade de misturar os ingredientes, colocar na massa e levar ao forno, preenche os meus requisitos de simplicidade. Gosto de coisas, simples, rápidas e deliciosas… Esta acabou por não ser bem o que eu esperava por eu ter metido os pés pelas mãos, no que diz respeito à massa, mas acabou por se revelar em uma agradável surpresa quando eu encontrei a solução para o restante recheio…


Vejam aqui o passo-a-passo:


Ingredientes:
1 massa quebrada
400 g de queijo fresco batido
300 g açúcar amarelo
4 gemas
1 ovo inteiro
60 g de farinha com fermento
2 (c. de chá) de canela em pó

Preparação:
Aqueça o forno a 180º C. Forre uma tarteira com a massa quebrada. Pique o fundo com um garfo e leve ao forno durante 10 minutos. Coloque todos os ingredientes numa taça e misture (Eu usei a varinha mágica). Retire a massa do forno e recheie com o preparado de queijo. Leve ao forno durante 35 minutos. Deixe arrefecer e coloque num prato de servir.


Aceitam uma fatia?


Bom Apetite!


Marta

5 comentários:

  1. que ótima tarte deve ser bem gulosa mesmo, adorei o passo a passo mesmo top.


    O Cantinho dos Gulosos

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  2. Marta que bela tarte. Ia adorar dar-lhe umas trincas.
    Gostei muito do passo a passo. E que belas queijadas também. Beijinho

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  3. Gracias por compartir esa rica receta mmm mmm :D :D
    Saludos.

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  4. Que tarte deliciosa,...e ficou linda,...
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    https://www.instagram.com/marysolianimoreira/

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