Waffles com Sorvete de Morango e Caramelo

O sábado é o dia escolhido para fazer e comer aquele miminho mais guloso como sobremesa à hora de almoço. É uma combinação interessante em que todos estão ansiosos pelo seu pratinho… Põe mais caramelo! Eu não quero sorvete!... É ao gosto do freguês!

Ingredientes:

2 ovos

200 g de leite

40 g de açúcar

1 pitada de sal

230 g. farinha de trigo

1 c. (de sobremesa) de fermento em pó

1/2 c. (de sobremesa) de bicarbonato de sódio

150 g. de margarina

3 gotas de aroma de baunilha

Preparação:

Coloque todos os ingredientes numa taça e triture tudo com a varinha mágica, até obter um preparado homogéneo. Aqueça a máquina dos waffles. Depois pincele toda a máquina com óleo e coloque a massa com a ajuda de uma colher a partir do centro da máquina e deixe cozer a gosto. Repita a operação até terminar a massa. Sirva polvilhado com açúcar em pó, com uma bola de sorvete de morango e regue a gosto com caramelo líquido por cima.

Bom Apetite!

Marta